2.2.3.12. Az egy főre jutó éves élelmiszer-fogyasztás mennyisége a referenciaszemély korcsoportja, iskolai végzettsége és a háztartástagok korösszetétele szerint*(1/2)

(kilogramm)

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Megnevezés Összesen Referenciaszemély korcsoportja Referenciaszemély iskolai végzettsége
25 évesnél fiatalabb 25–54 55–64 65 éves és idősebb alapfokú vagy nincs iskolai végzettsége középfokú érettségi nélkül középfokú érettségivel felsőfokú
éves
2010
Kenyér 44,5 47,6 40,6 50,5 52,4 61,4 44,9 35,3 27,4
Péksütemény 9,9 9,8 9,6 10,1 10,9 8,6 9,9 10,3 11,8
Egyéb cereáliák 30,8 25,5 25,9 37,7 42,8 36,8 30,5 27,7 26,2
Cereáliák összesen 85,2 82,9 76,0 98,3 106,0 106,8 85,3 73,3 65,4
Marha- és borjúhús 0,9 0,7 0,7 1,3 1,1 0,7 0,9 0,9 1,1
Sertéshús 15,7 12,9 13,8 19,4 19,1 18,3 16,0 14,5 10,9
Baromfihús 16,5 12,9 14,2 20,4 21,7 19,5 16,4 15,0 14,3
Szalámi, szárazkolbász, sonka 5,7 5,3 5,1 6,9 7,1 5,2 5,9 5,8 6,1
Egyéb hentesáru 9,5 9,7 8,7 10,6 11,1 10,4 9,6 8,9 8,0
Belsőség 2,9 2,1 2,4 3,8 4,3 3,7 3,0 2,6 1,9
Mirelit hústermékek, húskonzervek 1,7 2,9 1,7 1,7 1,6 1,7 1,7 1,7 1,6
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,2 0,1 0,1 0,2 0,3 0,2 0,2 0,1 0,1
Húsfélék összesen 53,1 46,5 46,7 64,3 66,3 59,7 53,8 49,6 44,0
Hal 1,3 0,5 1,1 1,6 1,6 0,9 1,3 1,4 2,0
Halkonzerv 0,3 0,2 0,3 0,4 0,4 0,2 0,3 0,4 0,6
Hal, halkonzerv 1,6 0,7 1,4 2,0 1,9 1,1 1,6 1,8 2,6
Tej, liter 53,6 43,9 47,9 58,1 72,3 55,1 51,4 54,4 58,8
Joghurt, kefir, tejföl, liter 12,1 10,5 10,5 14,2 16,6 10,3 11,3 13,3 17,4
Sajt, túró, tejkonzerv, tejpor 5,5 4,8 4,8 6,6 7,1 4,3 5,1 6,3 8,4
Tojás, db 150 122 126 179 216 174 150 140 120
Vaj, vajkrém 0,9 0,9 0,8 1,0 1,0 0,7 0,8 1,0 1,5
Margarin és növényi zsírok 3,5 2,6 2,9 4,1 4,9 3,5 3,5 3,4 3,3
Étolaj, olívaolaj 9,3 8,0 8,1 11,3 12,1 10,4 9,4 8,7 7,9
Állati zsíradék 3,7 2,8 3,0 4,4 5,4 5,9 3,6 2,6 1,2
Zsiradék összesen 17,3 14,3 14,8 20,8 23,5 20,6 17,3 15,7 13,9
Citrusfélék 6,2 4,2 5,2 7,4 9,2 5,0 5,8 7,3 8,4
Banán 4,3 3,4 4,0 4,7 5,2 3,3 3,9 5,0 6,4
Alma 11,6 9,9 8,8 14,7 19,3 13,0 10,4 12,3 12,0
Körte 1,1 0,6 0,8 1,7 2,0 1,3 1,0 1,1 1,6
Őszibarack 2,3 2,0 1,9 3,0 3,1 1,7 2,3 2,4 3,6
Sárgabarack 0,5 0,1 0,3 0,8 1,4 0,5 0,6 0,4 0,8
Cseresznye 0,4 0,5 0,3 0,5 0,8 0,4 0,5 0,3 0,3
Meggy 0,9 0,9 0,5 1,2 1,8 1,1 0,9 0,7 0,5
Szilva 1,0 0,8 0,7 1,5 1,5 1,1 0,9 1,1 0,8
Földieper, málna, ribizli 0,7 0,5 0,6 0,7 1,0 0,4 0,7 0,7 1,1
Szőlő 1,7 1,9 1,3 2,3 2,8 1,9 1,5 2,0 1,7
Sárgadinnye 0,7 0,6 0,5 1,0 0,8 0,4 0,6 0,8 1,2
Görögdinnye 4,2 3,5 3,8 5,3 4,8 3,8 3,8 4,7 6,2
Egyéb gyümölcs 0,8 0,3 0,7 1,2 1,0 0,5 0,7 1,0 1,8
Dió, mák, mogyoró, mandula, magvak 1,3 0,6 1,1 1,6 1,7 1,0 1,2 1,5 1,8
Gyümölcskészítmények 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2
Gyümölcs összesen 37,8 29,9 30,4 47,9 56,5 35,5 34,9 41,4 48,5
Leveles, száraz zöldségek 2,9 2,4 2,2 4,1 4,5 2,2 2,7 3,4 4,6
Káposztafélék 5,7 3,7 4,4 7,7 9,1 6,6 5,6 5,3 5,3
Uborka 3,0 2,4 2,5 4,1 4,2 2,9 3,3 3,0 2,5
Paradicsom 4,5 3,1 3,7 5,3 6,8 4,3 4,5 4,4 5,7
Zöldpaprika 4,6 3,3 3,8 5,9 6,5 4,5 4,8 4,2 5,1
Zöldbab 0,9 0,6 0,7 1,2 1,5 1,2 0,9 0,8 0,5
Zöldborsó 0,9 0,7 0,7 1,1 1,2 1,0 0,9 0,7 0,4
Szárazhüvelyesek 1,0 0,8 0,9 1,3 1,4 1,4 1,0 0,9 0,6
Gomba 0,7 0,4 0,6 0,9 0,8 0,4 0,6 0,8 1,2
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 7,1 5,1 5,9 9,0 10,0 8,2 7,0 6,7 6,3
Vöröshagyma 7,3 4,8 6,1 9,5 10,1 8,6 7,4 6,5 6,2
Egyéb friss zöldség 2,8 1,2 2,2 3,8 4,4 2,1 2,7 3,0 4,7
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 6,5 5,6 5,7 7,8 8,1 6,2 6,3 6,6 8,0
Burgonya 29,2 26,5 25,2 34,6 39,1 39,0 28,9 24,3 20,7
Zöldség és burgonya összesen 77,2 60,7 64,5 96,4 107,6 88,7 76,6 70,7 71,6
Cukor 13,8 11,7 11,3 16,9 20,2 17,3 13,7 12,4 9,5
Ásványvíz, liter 59,8 39,8 52,6 76,3 72,0 40,7 59,3 69,7 81,4
Szénsavas üdítőitalok, liter 27,6 40,4 27,5 29,3 23,7 29,3 29,1 25,9 20,3
Gyümölcslevek, liter 13,0 10,9 13,3 12,8 12,1 7,8 11,3 16,2 25,2
Bor, boralapú italok, liter 5,7 3,6 4,2 8,9 8,0 5,8 5,4 5,5 7,4
2015
Kenyér 36,6 43,5 31,8 44,2 45,4 47,8 39,4 34,0 26,1
Péksütemény 12,9 12,7 12,1 13,3 15,5 10,5 12,8 13,9 14,1
Egyéb cereáliák 35,1 28,9 29,1 43,8 49,3 42,3 37,7 32,8 27,6
Cereáliák összesen 84,5 85,1 73,0 101,4 110,2 100,6 89,8 80,6 67,8
Marha- és borjúhús 0,7 0,6 0,5 1,0 1,1 0,5 0,7 0,7 0,8
Sertéshús 16,3 17,2 13,3 23,3 20,4 17,0 19,3 15,7 12,0
Baromfihús 19,2 17,8 16,3 24,4 24,9 22,5 20,0 19,4 15,4
Szalámi, szárazkolbász, sonka 8,1 6,1 6,6 10,8 10,9 7,8 9,2 7,7 6,9
Egyéb hentesáru 11,2 9,5 10,1 12,8 14,0 12,9 12,0 11,0 9,0
Belsőség 2,9 1,4 2,4 4,0 4,1 2,9 3,4 3,2 2,0
Mirelit hústermékek, húskonzervek 2,1 1,5 2,1 2,4 2,1 2,2 2,3 2,1 1,8
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,2 0,0 0,1 0,7 0,2 0,1 0,2 0,4 0,2
Húsfélék összesen 60,8 54,0 51,4 79,4 77,6 66,0 67,1 60,1 48,2
Hal 1,0 1,1 0,8 1,5 1,4 0,7 1,1 1,1 1,1
Halkonzerv 0,5 0,2 0,4 0,6 0,6 0,2 0,4 0,6 0,6
Hal, halkonzerv 1,5 1,3 1,2 2,0 2,0 0,9 1,5 1,7 1,7
Tej, liter 53,0 45,4 46,9 58,8 71,0 50,8 53,4 56,5 51,2
Joghurt, kefir, tejföl, liter 13,2 10,1 11,5 15,1 18,1 11,0 12,7 14,2 14,8
Sajt, túró, tejkonzerv, tejpor 7,1 5,4 6,1 8,4 9,6 5,2 7,0 7,6 8,3
Tojás, db 140 114 113 181 203 154 151 140 115
Vaj, vajkrém 1,1 0,9 1,0 1,4 1,5 1,0 1,0 1,1 1,5
Margarin és növényi zsírok 3,7 3,7 3,1 4,4 5,3 3,9 4,1 3,8 2,8
Étolaj, olívaolaj 11,0 9,1 9,3 13,8 14,8 12,6 11,7 10,3 9,5
Állati zsíradék 1,7 1,9 1,2 2,4 2,8 2,6 2,2 1,4 0,7
Zsiradék összesen 17,6 15,7 14,6 21,9 24,5 20,1 19,0 16,6 14,4
Citrusfélék 7,2 4,2 5,8 9,1 11,0 4,9 6,2 8,4 9,5
Banán 5,3 4,1 4,8 5,8 7,1 3,7 5,1 6,1 6,4
Alma 11,4 9,5 8,5 15,7 18,1 10,5 11,0 11,2 12,8
Körte 2,2 1,0 1,6 2,7 3,9 1,4 2,3 2,3 2,5
Őszibarack 3,0 1,9 2,1 5,2 4,8 2,3 2,7 4,0 3,3
Sárgabarack 0,8 0,3 0,4 2,0 1,4 0,6 0,7 0,7 1,2
Cseresznye 0,6 0,1 0,4 0,8 1,6 1,0 0,5 0,7 0,5
Meggy 1,2 0,3 0,7 2,0 2,1 1,1 1,2 1,4 1,1
Szilva 1,3 0,6 0,8 1,9 2,5 0,8 1,3 1,5 1,4
Földieper, málna, ribizli 0,9 0,4 0,5 1,4 2,0 0,7 1,0 0,9 0,8
Szőlő 1,7 0,6 1,3 1,7 3,1 1,2 1,5 1,5 2,4
Sárgadinnye 0,8 0,4 0,6 0,9 1,2 0,5 0,6 0,8 1,2
Görögdinnye 6,4 7,0 5,7 6,8 8,5 5,2 6,3 7,4 6,6
Egyéb gyümölcs 0,9 0,5 0,8 0,9 1,2 0,4 0,8 0,9 1,4
Dió, mák, mogyoró, mandula, magvak 1,5 1,0 1,3 1,9 1,7 0,9 1,4 1,7 2,0
Gyümölcskészítmények 0,6 0,4 0,5 0,7 0,8 0,3 0,6 0,7 0,6
Gyümölcs összesen 45,8 32,3 35,8 59,4 71,0 35,4 43,2 50,3 53,7
Leveles, száraz zöldségek 2,3 0,8 1,8 2,8 3,8 1,7 2,1 2,6 2,8
Káposztafélék 5,1 3,7 3,4 7,8 9,0 5,7 5,0 4,9 5,0
Uborka 3,2 2,4 2,4 4,3 5,0 3,2 3,3 3,2 2,9
Paradicsom 6,4 3,3 5,4 7,1 9,8 5,1 6,1 7,9 6,5
Zöldpaprika 5,3 3,2 4,3 6,3 8,6 4,5 5,2 6,1 5,6
Zöldbab 0,6 0,8 0,3 0,9 1,3 0,7 0,5 0,7 0,5
Zöldborsó 0,8 0,7 0,5 1,1 1,5 1,1 0,8 0,7 0,6
Szárazhüvelyesek 0,9 0,7 0,7 1,2 1,7 1,2 1,1 0,6 0,8
Gomba 0,9 0,5 0,7 1,0 1,1 0,5 0,9 0,9 1,1
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 7,1 5,7 5,4 9,6 11,3 7,3 7,4 7,2 6,6
Vöröshagyma 8,8 6,9 6,9 12,3 12,7 10,3 9,5 8,1 7,5
Egyéb friss zöldség 3,5 2,4 2,6 5,3 5,6 2,2 3,6 3,6 4,5
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 7,4 5,2 6,0 9,6 10,6 6,4 7,3 8,3 7,6
Burgonya 30,3 34,1 24,2 40,5 41,4 40,4 31,9 27,7 22,3
Zöldség és burgonya összesen 82,6 70,3 64,6 109,8 123,4 90,3 84,5 82,6 74,1
Cukor 14,4 10,7 10,9 19,8 22,4 18,2 15,9 13,5 9,8
Ásványvíz, liter 81,6 62,7 73,3 101,2 95,2 55,4 80,4 95,3 91,7
Üdítőitalok, liter 32,7 37,7 32,9 35,8 28,0 30,3 35,7 32,4 30,4
Gyümölcslevek, liter 12,4 11,1 12,7 11,8 12,5 6,9 10,6 12,7 19,1
Bor, boralapú italok, liter 5,1 4,6 4,0 6,6 7,6 4,3 4,7 5,6 5,8
2016
Kenyér 37,0 37,4 33,2 43,2 44,9 50,8 41,7 32,7 25,7
Péksütemény 14,6 11,8 14,0 15,2 16,8 12,0 15,8 14,9 15,0
Egyéb cereáliák 34,3 27,6 28,5 42,0 49,0 41,4 36,6 32,5 28,1
Cereáliák összesen 86,0 76,8 75,7 100,3 110,7 104,3 94,2 80,1 68,7
Marha- és borjúhús 0,6 0,2 0,5 0,7 0,9 0,4 0,5 0,7 0,8
Sertéshús 18,5 14,9 14,7 24,7 26,9 22,2 23,0 16,4 12,9
Baromfihús 19,3 16,9 16,9 21,5 26,0 23,7 19,1 18,5 16,9
Szalámi, szárazkolbász, sonka 8,1 7,5 6,8 9,8 11,2 8,3 8,9 8,0 7,1
Egyéb hentesáru 11,8 11,3 10,5 14,1 14,2 13,3 12,5 11,7 9,6
Belsőség 2,8 3,8 2,0 3,6 4,7 3,3 2,9 2,9 2,1
Mirelit hústermékek, húskonzervek 2,1 2,1 2,0 2,2 2,1 2,1 2,4 2,0 1,7
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,2 0,0 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2 0,2 0,3
Húsfélék összesen 63,3 56,7 53,7 76,8 86,1 73,5 69,6 60,3 51,4
Hal 1,1 0,7 0,9 1,3 1,6 0,7 1,0 1,1 1,6
Halkonzerv 0,5 0,3 0,4 0,6 0,6 0,3 0,4 0,5 0,7
Hal, halkonzerv 1,6 1,0 1,4 1,8 2,2 0,9 1,4 1,6 2,3
Tej, liter 53,4 43,7 47,3 60,6 69,9 49,9 53,9 55,6 52,5
Joghurt, kefir, tejföl, liter 13,6 10,3 11,9 15,4 18,8 11,0 12,5 14,5 16,1
Sajt, túró, tejkonzerv, tejpor 7,6 6,0 6,8 8,4 10,0 5,7 7,0 8,4 8,9
Tojás, db 142 129 115 175 211 163 152 137 119
Vaj, vajkrém 1,2 1,0 1,1 1,4 1,5 1,0 1,0 1,2 1,6
Margarin és növényi zsírok 3,4 2,9 2,8 4,0 5,0 3,5 3,6 3,6 2,8
Étolaj, olívaolaj 10,3 9,9 9,0 11,9 13,7 12,3 11,6 9,9 7,7
Állati zsíradék 1,9 1,6 1,4 2,4 3,2 3,6 2,2 1,2 1,0
Zsiradék összesen 16,8 15,4 14,2 19,7 23,5 20,4 18,4 15,9 13,0
Citrusfélék 7,7 3,9 6,5 9,6 11,0 4,4 6,8 8,8 10,3
Banán 5,6 5,1 5,2 6,2 6,7 3,4 5,1 6,0 7,6
Alma 10,5 6,5 8,7 12,0 16,1 9,6 9,5 11,8 10,6
Körte 1,2 0,8 1,0 1,3 1,8 0,9 1,3 1,2 1,3
Őszibarack 2,7 2,5 2,0 3,2 4,7 2,1 2,6 2,9 3,1
Sárgabarack 0,9 0,1 0,6 0,9 2,1 0,8 0,6 0,9 1,3
Cseresznye 0,6 1,2 0,5 0,6 1,1 0,5 0,7 0,6 0,7
Meggy 0,9 0,4 0,5 1,0 2,1 1,0 0,6 1,3 0,5
Szilva 1,2 1,0 0,6 1,2 3,4 1,0 1,4 1,5 0,7
Földieper, málna, ribizli 1,1 0,3 0,8 1,2 2,3 0,6 1,1 1,2 1,6
Szőlő 2,0 1,9 1,4 1,5 5,0 0,9 1,9 1,7 3,6
Sárgadinnye 0,7 0,1 0,6 0,8 1,1 0,7 0,5 0,8 0,8
Görögdinnye 6,3 7,7 5,1 7,9 9,1 6,6 5,7 6,2 7,1
Egyéb gyümölcs 1,1 0,6 1,1 1,0 1,3 0,9 0,7 1,2 1,6
Dió, mák, mogyoró, mandula, magvak 1,4 1,1 1,4 1,5 1,7 0,7 1,1 1,7 2,1
Gyümölcskészítmények 0,6 0,2 0,6 0,6 0,8 0,4 0,5 0,8 0,9
Gyümölcs összesen 44,7 33,4 36,6 50,7 70,2 34,3 40,2 48,4 53,8
Leveles, száraz zöldségek 2,1 0,8 1,8 2,2 3,1 2,1 1,7 2,4 2,2
Káposztafélék 5,0 4,0 3,7 6,8 8,4 5,4 5,2 5,0 4,4
Uborka 3,2 3,0 2,3 4,2 5,3 3,0 3,4 3,6 2,5
Paradicsom 6,1 5,2 5,4 6,1 8,8 5,6 5,9 6,8 5,8
Zöldpaprika 4,8 4,1 3,9 5,3 7,3 4,1 4,6 5,3 4,8
Zöldbab 0,6 1,1 0,3 1,0 1,2 0,8 0,7 0,6 0,3
Zöldborsó 0,5 0,3 0,3 0,8 1,2 0,7 0,6 0,6 0,3
Szárazhüvelyesek 0,8 0,5 0,6 1,1 1,1 1,1 0,9 0,6 0,6
Gomba 0,9 0,6 0,7 1,1 1,1 0,7 0,7 1,0 1,0
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 7,2 6,1 5,8 9,2 10,7 7,6 7,7 7,3 6,3
Vöröshagyma 8,6 6,6 6,8 10,7 13,6 10,8 9,1 8,6 6,3
Egyéb friss zöldség 4,2 2,8 3,8 4,4 5,7 2,4 5,1 4,2 4,7
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 7,8 6,3 6,7 9,4 10,3 6,6 8,2 8,0 7,9
Burgonya 28,9 24,6 24,7 34,2 39,5 39,5 33,5 24,4 20,5
Zöldség és burgonya összesen 80,7 66,0 66,9 96,6 117,4 90,5 87,3 78,3 67,8
Cukor 13,6 13,0 11,0 17,5 19,2 17,1 15,4 12,6 9,7
Ásványvíz, liter 76,6 64,7 72,0 83,2 88,3 50,5 76,0 85,6 86,5
Üdítőitalok, liter 33,6 36,5 35,3 30,9 29,3 33,9 35,5 33,5 30,9
Gyümölcslevek, liter 12,4 8,0 12,2 13,3 12,6 7,8 10,2 14,3 16,1
Bor, boralapú italok, liter 5,8 2,0 4,0 10,1 8,7 4,3 6,9 4,7 7,2
2017
Kenyér 36,7 34,0 33,0 43,6 44,0 52,8 41,1 31,9 26,1
Péksütemény 16,2 15,0 15,8 16,8 17,6 14,8 16,0 16,8 16,8
Egyéb cereáliák 33,4 33,8 28,9 38,7 44,1 37,1 33,5 33,1 30,8
Cereáliák összesen 86,3 82,8 77,7 99,1 105,7 104,8 90,6 81,7 73,7
Marha- és borjúhús 1,0 1,1 0,7 1,4 1,4 0,8 0,9 0,9 1,3
Sertéshús 17,0 15,2 14,3 22,2 22,1 20,8 20,0 15,5 12,8
Baromfihús 20,0 16,2 17,6 24,2 25,3 23,5 21,2 19,4 16,8
Szalámi, szárazkolbász, sonka 8,4 6,6 7,2 10,5 11,1 9,2 9,1 7,9 7,8
Egyéb hentesáru 9,4 8,9 8,5 11,2 11,1 10,4 10,0 9,2 8,5
Belsőség 2,3 1,6 1,7 3,0 3,8 2,6 2,8 2,1 1,8
Mirelit hústermékek, húskonzervek 2,7 2,7 2,7 3,2 2,4 3,2 2,9 2,8 2,1
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,1 0,2 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1
Húsfélék összesen 61,1 52,6 53,0 76,0 77,3 70,7 67,0 57,9 51,2
Hal 1,4 0,7 1,3 1,8 1,7 1,2 1,5 1,4 1,5
Halkonzerv 0,4 0,3 0,4 0,4 0,6 0,2 0,3 0,5 0,7
Hal, halkonzerv 1,8 1,0 1,7 2,2 2,3 1,4 1,8 1,8 2,3
Tej, liter 52,6 39,7 47,0 58,6 68,8 55,4 52,0 52,7 50,9
Joghurt, kefir, tejföl, liter 13,2 10,9 11,7 14,7 17,4 11,7 12,5 13,5 14,8
Sajt, túró, tejkonzerv, tejpor 7,6 5,6 7,0 8,5 9,4 6,8 6,9 7,9 8,6
Tojás, db 148 135 127 174 197 181 154 136 131
Vaj, vajkrém 1,3 1,2 1,1 1,5 1,7 1,1 1,1 1,3 1,6
Margarin és növényi zsírok 3,3 2,7 2,8 3,8 4,7 3,8 3,6 3,3 2,6
Étolaj, olívaolaj 11,1 10,1 9,8 13,1 14,2 13,6 12,4 10,6 8,5
Állati zsíradék 1,6 1,8 1,2 1,8 2,9 2,6 2,0 1,3 0,9
Zsiradék összesen 17,4 15,8 14,9 20,2 23,5 21,2 19,1 16,5 13,6
Citrusfélék 7,9 6,5 6,7 9,1 11,1 6,2 7,0 8,7 9,2
Banán 6,2 5,5 5,8 6,2 7,5 5,4 5,7 6,4 7,1
Alma 11,3 6,9 9,4 12,8 17,2 11,6 11,7 10,9 10,9
Körte 1,7 1,2 1,2 2,1 3,1 1,8 1,6 1,6 1,8
Őszibarack 3,2 2,4 2,3 4,5 5,5 3,0 3,1 3,1 3,6
Sárgabarack 1,3 0,3 1,2 1,1 1,9 1,5 1,4 0,9 1,5
Cseresznye 0,7 0,4 0,4 1,0 1,5 0,4 1,1 0,5 0,8
Meggy 0,9 0,3 0,4 1,6 2,4 0,9 1,3 0,7 0,8
Szilva 1,3 0,2 0,8 1,6 2,7 1,3 1,5 1,4 0,7
Földieper, málna, ribizli 1,2 0,4 1,0 1,4 1,7 0,8 1,1 1,2 1,7
Szőlő 2,0 0,3 1,3 2,8 3,7 1,6 2,0 1,8 2,4
Sárgadinnye 0,8 0,2 0,7 0,9 1,3 0,5 0,7 0,8 1,2
Görögdinnye 7,0 7,5 6,4 8,0 8,3 6,8 7,3 7,1 6,6
Egyéb gyümölcs 1,2 1,3 1,1 1,2 1,4 0,5 0,7 1,4 1,9
Dió, mák, mogyoró, mandula, magvak 1,5 1,0 1,2 2,2 1,8 0,8 1,2 1,6 2,1
Gyümölcskészítmények 0,8 0,9 0,7 0,9 1,0 0,6 0,6 0,8 1,0
Gyümölcs összesen 48,8 35,2 40,6 57,1 72,3 43,8 48,1 49,0 53,3
Leveles, száraz zöldségek 1,5 1,7 1,4 1,6 1,8 1,0 1,2 1,5 2,1
Káposztafélék 6,1 4,2 4,8 7,0 10,4 6,9 6,7 5,7 5,4
Uborka 2,6 2,4 2,0 3,6 3,8 2,8 2,6 2,7 2,5
Paradicsom 5,6 3,5 4,5 6,8 8,7 6,6 4,6 5,4 6,4
Zöldpaprika 4,3 3,3 3,5 5,0 6,6 4,7 4,0 4,1 4,7
Zöldbab 0,5 0,1 0,3 1,0 1,1 0,8 0,6 0,5 0,4
Zöldborsó 0,6 0,1 0,4 0,8 1,1 0,7 0,9 0,4 0,4
Szárazhüvelyesek 0,9 0,5 0,7 1,1 1,5 1,3 0,9 0,8 0,7
Gomba 1,0 0,7 0,9 1,3 1,2 0,6 0,9 1,1 1,2
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 7,5 5,1 6,1 9,8 11,0 9,0 8,1 7,0 6,4
Vöröshagyma 9,3 7,2 7,4 12,0 13,6 11,8 10,2 8,4 7,3
Egyéb friss zöldség 4,4 2,5 4,3 4,4 5,2 2,7 6,1 3,7 4,8
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 8,1 6,4 6,9 10,2 10,8 7,3 8,4 8,3 8,1
Burgonya 29,4 34,6 24,6 36,1 38,9 41,8 33,3 25,7 20,3
Zöldség és burgonya összesen 81,8 72,3 67,8 100,5 115,5 98,0 88,6 75,1 70,7
Cukor 15,2 12,3 12,1 19,6 22,4 18,4 17,0 13,7 12,6
Ásványvíz, liter 72,6 44,7 67,4 87,6 82,1 51,4 71,5 72,2 90,1
Üdítőitalok, liter 31,1 30,3 32,1 34,1 25,4 25,2 32,0 32,6 32,5
Gyümölcslevek, liter 12,5 7,8 12,8 11,7 13,2 6,9 9,7 13,2 19,1
Bor, boralapú italok, liter 5,3 3,1 4,2 6,5 8,3 3,5 4,4 5,3 7,6
2018
Kenyér 34,4 35,3 29,3 41,1 44,4 48,1 37,0 31,3 25,6
Péksütemény 19,9 16,1 18,8 21,4 22,6 18,3 20,3 20,8 19,2
Egyéb cereáliák 33,9 26,2 28,6 41,1 45,7 38,2 32,7 34,9 30,9
Cereáliák összesen 88,2 77,6 76,8 103,6 112,7 104,5 90,1 87,1 75,6
Marha- és borjúhús 1,1 0,7 0,8 1,6 1,3 0,9 0,9 1,1 1,3
Sertéshús 18,3 13,5 15,6 23,0 23,7 22,8 21,3 16,9 13,5
Baromfihús 20,9 19,3 17,2 25,9 28,6 25,4 21,4 20,3 18,0
Szalámi, szárazkolbász, sonka 9,7 6,4 8,4 11,2 12,9 10,7 9,8 9,3 9,1
Egyéb hentesáru 8,6 7,5 7,8 9,6 10,3 9,9 8,9 8,3 7,8
Belsőség 2,2 0,9 1,7 2,9 3,2 2,2 2,4 2,1 2,0
Mirelit hústermékek, húskonzervek 2,8 2,6 2,8 3,0 2,8 3,2 3,2 2,8 2,1
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,2 0,0 0,2 0,4 0,1 0,0 0,2 0,3 0,3
Húsfélék összesen 63,8 50,8 54,7 77,6 82,9 75,1 68,1 61,1 53,9
Hal 1,7 1,3 1,5 1,7 2,3 1,5 1,6 1,5 2,1
Halkonzerv 0,4 0,3 0,4 0,6 0,5 0,2 0,4 0,5 0,7
Hal, halkonzerv 2,1 1,6 1,8 2,3 2,8 1,7 1,9 2,0 2,8
Tej, liter 54,6 43,9 47,7 62,7 71,9 57,2 53,9 56,0 51,8
Joghurt, kefir, tejföl, liter 13,3 8,9 11,5 14,4 18,7 11,7 12,2 13,8 14,9
Sajt, túró 7,9 5,8 6,8 9,3 10,6 6,8 7,0 8,4 9,2
Tojás, db 158 166 129 194 218 194 152 160 138
Vaj, vajkrém 1,2 1,1 1,0 1,5 1,7 1,1 0,9 1,3 1,6
Margarin és növényi zsírok 3,5 2,6 2,9 4,1 5,1 4,1 3,9 3,4 2,7
Étolaj, olívaolaj 12,4 12,7 10,5 14,7 16,4 14,6 13,3 12,2 10,0
Állati zsíradék 2,1 1,5 1,6 2,4 3,4 4,0 2,3 1,7 1,0
Zsiradék összesen 19,2 17,9 16,0 22,6 26,6 23,8 20,4 18,7 15,3
Citrusfélék 8,1 5,7 6,8 9,0 11,7 7,0 7,0 8,1 10,0
Banán 7,3 5,4 6,6 8,2 8,9 6,5 6,7 7,3 8,6
Alma 11,7 10,7 9,1 13,2 18,9 11,8 10,0 12,4 12,8
Körte 2,1 1,0 1,3 2,7 4,6 1,6 1,6 2,8 2,4
Őszibarack 3,3 0,8 2,3 4,2 5,9 3,2 2,7 3,7 3,5
Sárgabarack 0,8 0,2 0,4 0,8 2,3 0,6 0,6 0,6 1,5
Cseresznye 0,4 0,1 0,3 0,5 0,9 0,3 0,5 0,4 0,6
Meggy 0,8 0,1 0,4 1,0 1,9 1,0 0,5 0,9 0,9
Szilva 1,7 0,5 1,2 2,2 3,4 1,4 1,2 1,9 2,3
Földieper, málna, ribizli 1,1 0,2 1,1 1,3 1,4 0,6 1,0 1,0 2,0
Szőlő 2,6 1,6 2,1 2,6 4,6 2,0 2,1 2,6 3,8
Sárgadinnye 0,9 0,3 0,7 1,2 1,5 0,7 0,7 1,0 1,3
Görögdinnye 7,3 2,3 6,0 9,8 10,1 6,8 6,1 8,4 7,6
Egyéb gyümölcs 1,2 0,3 1,2 1,4 1,4 0,6 1,1 1,2 2,0
Dió, mák, mogyoró, mandula, magvak 1,5 0,5 1,3 1,9 2,1 0,9 1,2 1,5 2,5
Gyümölcskészítmények 0,9 0,6 0,7 1,0 1,3 0,5 0,8 1,0 1,1
Gyümölcs összesen 51,9 30,3 41,7 61,0 80,9 45,4 43,6 54,7 63,0
Leveles, száraz zöldségek 1,8 1,4 1,6 1,7 2,5 0,9 1,2 1,7 3,1
Káposztafélék 5,9 3,5 4,6 7,0 9,7 6,7 5,8 5,7 5,8
Uborka 3,8 1,9 3,0 4,8 5,7 3,5 3,8 3,8 4,0
Paradicsom 7,6 3,9 6,4 8,4 11,3 6,2 6,5 7,9 9,5
Zöldpaprika 5,4 3,3 4,3 6,1 8,6 5,4 5,0 5,5 5,7
Zöldbab 0,5 0,0 0,3 0,7 1,2 0,8 0,5 0,5 0,4
Zöldborsó 0,3 0,2 0,2 0,3 0,7 0,4 0,3 0,2 0,4
Szárazhüvelyesek 0,9 0,8 0,6 1,2 1,4 1,1 0,9 0,8 0,8
Gomba 0,9 0,8 0,8 1,0 1,3 0,6 0,8 1,0 1,2
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 6,6 4,3 5,2 8,2 10,1 8,0 6,6 6,5 5,8
Vöröshagyma 8,4 5,0 6,8 10,1 12,4 10,0 8,6 8,1 7,3
Egyéb friss zöldség 4,0 2,2 3,3 4,5 5,9 2,6 3,3 4,1 5,5
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 11,1 8,6 9,9 13,1 13,5 9,4 10,8 11,4 12,3
Burgonya 26,7 22,3 22,4 32,3 36,4 35,8 27,0 25,4 21,6
Zöldség és burgonya összesen 83,8 58,2 69,4 99,4 120,9 91,5 81,2 82,5 83,1
Cukor 11,8 6,1 10,0 13,1 17,4 14,9 13,1 11,5 8,2
Ásványvíz, liter 88,3 69,5 78,2 106,1 108,2 68,0 85,2 96,9 95,1
Üdítőitalok, liter 32,1 28,0 32,9 35,8 26,9 28,6 35,0 31,5 31,9
Gyümölcslevek, liter 13,0 10,9 12,7 15,0 12,5 7,1 10,3 14,1 19,0
Bor, boralapú italok, liter 5,1 2,1 4,0 5,8 8,2 3,4 4,0 4,6 8,1
2019
Kenyér 36,9 39,7 31,6 44,9 46,8 54,8 40,6 33,3 25,8
Péksütemény 22,8 18,3 21,2 26,3 25,9 22,1 23,7 22,7 22,5
Egyéb cereáliák 33,8 24,5 28,8 39,5 47,0 36,7 34,3 32,2 33,3
Cereáliák összesen 93,5 82,5 81,6 110,8 119,7 113,6 98,6 88,2 81,7
Marha- és borjúhús 1,0 0,7 0,7 1,5 1,6 0,5 0,9 1,0 1,4
Sertéshús 19,2 14,3 15,7 23,1 28,6 21,9 22,5 18,3 15,0
Baromfihús 23,1 21,8 19,4 28,6 30,8 27,9 25,5 22,7 17,9
Szalámi, szárazkolbász, sonka 11,0 7,8 8,9 12,4 17,6 11,0 10,7 10,1 12,7
Egyéb hentesáru 9,5 8,4 8,3 11,4 11,8 10,0 9,8 9,5 8,9
Belsőség 2,2 2,5 1,5 2,9 3,6 2,3 2,4 2,1 1,8
Mirelit hústermékek, húskonzervek 2,7 2,0 2,6 3,3 2,6 3,3 2,6 2,9 2,1
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,1 0,0 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1
Húsfélék összesen 68,8 57,5 57,1 83,3 96,8 77,0 74,5 66,7 59,9
Hal 1,9 2,1 1,7 2,1 2,3 1,3 2,0 2,0 2,1
Halkonzerv 0,5 0,3 0,5 0,8 0,6 0,3 0,4 0,5 0,9
Hal, halkonzerv 2,4 2,5 2,2 2,9 2,9 1,6 2,4 2,5 2,9
Tej, liter 56,2 59,3 49,3 63,2 72,7 54,7 56,4 58,7 53,6
Joghurt, kefir, tejföl, liter 13,1 9,5 10,9 16,2 18,2 11,5 12,6 14,0 13,6
Sajt, túró 8,7 6,5 7,7 9,6 11,5 6,8 7,8 9,1 10,3
Tojás, db 161 155 133 193 228 196 167 159 135
Vaj, vajkrém 1,5 1,0 1,2 1,9 2,0 1,1 1,2 1,6 1,9
Margarin és növényi zsírok 3,6 3,2 3,0 4,1 5,0 4,0 3,8 3,7 3,0
Étolaj, olívaolaj 13,0 11,7 11,2 14,6 18,0 16,3 14,5 13,0 9,5
Állati zsíradék 2,2 2,0 1,6 2,8 4,0 3,7 2,4 1,8 1,7
Zsiradék összesen 20,3 18,0 17,1 23,4 28,9 25,1 21,8 20,0 16,0
Citrusfélék 7,8 4,5 6,3 9,6 12,0 6,5 6,5 8,5 9,3
Banán 7,4 5,4 6,7 8,2 9,5 5,9 7,7 7,6 8,0
Alma 12,5 13,5 10,1 14,8 18,8 13,2 12,9 12,5 11,8
Körte 1,7 1,2 1,2 2,6 3,0 1,9 1,6 1,7 1,9
Őszibarack 4,8 1,4 3,1 7,2 8,7 4,7 4,5 4,8 5,0
Sárgabarack 1,0 0,1 0,6 1,5 1,9 0,9 0,9 1,1 1,0
Cseresznye 0,6 0,0 0,3 1,3 1,2 0,7 0,6 0,6 0,7
Meggy 0,5 0,0 0,2 1,0 1,1 0,7 0,5 0,5 0,5
Szilva 1,7 0,4 1,1 1,5 3,9 1,5 1,3 1,8 1,9
Földieper, málna, ribizli 1,3 0,2 1,1 1,6 1,8 0,6 1,2 1,4 1,6
Szőlő 2,9 4,2 2,1 2,9 5,6 2,6 3,4 3,0 2,6
Sárgadinnye 0,8 1,1 0,6 1,0 1,5 0,7 0,5 0,9 1,3
Görögdinnye 6,8 8,0 5,9 8,5 7,8 7,3 5,3 5,8 9,2
Egyéb gyümölcs 1,1 1,0 1,1 1,2 1,4 0,6 0,7 1,1 2,1
Dió, mák, mogyoró, mandula, magvak 1,5 1,1 1,3 1,7 2,1 1,1 1,2 1,4 2,3
Gyümölcskészítmények 0,9 0,6 0,8 1,1 1,2 0,5 0,8 1,0 1,3
Gyümölcs összesen 53,5 42,6 42,5 65,8 81,4 49,4 49,5 53,6 60,3
Leveles, száraz zöldségek 1,9 1,5 1,7 2,3 2,5 1,4 1,4 2,0 2,7
Káposztafélék 5,1 4,6 3,7 6,9 8,5 5,1 5,8 5,3 4,1
Uborka 3,4 1,4 2,7 3,9 5,5 4,0 3,2 3,4 3,2
Paradicsom 6,5 4,4 5,4 7,5 10,0 5,7 5,8 6,3 8,2
Zöldpaprika 5,0 3,7 3,9 5,9 8,3 5,2 4,5 5,1 5,4
Zöldbab 0,4 0,0 0,2 0,6 0,7 0,5 0,4 0,4 0,2
Zöldborsó 0,4 0,0 0,3 0,6 0,6 0,4 0,5 0,5 0,2
Szárazhüvelyesek 0,6 0,5 0,5 0,9 0,8 0,7 0,7 0,5 0,6
Gomba 0,9 0,5 0,7 1,2 1,1 0,5 0,8 1,0 1,1
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 6,1 5,5 4,7 7,7 9,4 7,1 6,1 6,2 5,3
Vöröshagyma 6,9 4,8 5,5 9,0 10,3 7,4 7,3 7,5 5,4
Egyéb friss zöldség 3,8 3,5 3,1 4,4 5,6 2,5 3,4 3,9 4,8
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 12,0 10,2 10,6 14,0 15,2 10,6 11,1 13,1 12,7
Burgonya 23,0 22,9 19,2 28,6 30,7 29,9 24,3 23,1 17,0
Zöldség és burgonya összesen 76,1 63,5 62,3 93,4 109,3 81,0 75,3 78,3 70,9
Cukor 10,9 8,7 8,5 14,3 16,5 13,0 13,3 10,9 7,0
Ásványvíz, liter 98,9 79,0 91,1 106,1 122,5 73,2 93,1 111,4 106,0
Üdítőitalok, liter 37,1 37,4 37,9 39,8 31,9 34,1 40,6 38,5 33,6
Gyümölcs-, zöldséglevek és szörpök, liter 15,2 10,9 15,1 17,1 14,7 8,1 12,6 16,0 21,8
Bor, boralapú italok, liter 5,3 1,9 4,3 6,1 8,7 3,0 4,5 5,8 7,1
*Csak a háztartásban fogyasztott mennyiség.  Előzetes adat 

© Központi Statisztikai Hivatal, 2011