Nyomtatás
5.6. Az egy főre jutó éves élelmiszer-fogyasztás mennyisége, 2009**
(kg)
Megnevezés Kvintilisek Összesen
1. 2. 3. 4. 5.
Kenyér 51,9 59,9 53,7 54,9 45,0 52,6
Péksütemény 6,0 8,3 9,3 11,9 12,9 10,6
Egyéb cereáliák 26,3 39,9 42,8 46,6 44,3 42,7
Cereáliák összesen 84,1 108,2 105,8 113,4 102,2 105,9
Marha- és borjúhús 0,6 1,3 1,0 1,2 1,7 1,3
Sertéshús 13,0 18,7 22,5 26,0 21,4 22,0
Baromfihús 16,4 21,0 22,9 24,7 24,7 23,2
Szalámi, szárazkolbász, sonka 3,3 5,6 6,7 7,5 9,8 7,4
Egyéb hentesáru 8,6 9,3 10,9 10,8 11,7 10,7
Belsőség 2,6 2,8 4,7 4,1 4,7 4,1
Húskonzerv 0,9 2,0 1,5 1,5 1,9 1,6
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,0 0,1 0,1 0,1 0,7 0,3
Húsfélék összesen 45,3 60,8 70,4 76,0 76,5 70,5
Hal 0,5 1,1 1,1 1,3 2,3 1,4
Halkonzerv 0,1 0,3 0,3 0,4 0,7 0,4
Hal, halkonzerv 0,5 1,3 1,4 1,7 3,0 1,8
Tej, liter 40,2 59,2 69,7 79,8 74,6 70,3
Joghurt, kefir, tejföl, liter 9,3 10,2 13,7 16,9 21,2 15,8
Sajt, túró 3,6 4,7 5,9 7,2 8,5 6,6
Tejkonzerv, tejpor, egyéb tejtermék 0,1 0,1 0,1 0,2 0,3 0,2
Tojás, db 126 193 209 225 214 207
Vaj, vajkrém 0,8 0,8 0,9 1,2 1,5 1,1
Margarin 2,7 3,8 4,5 5,5 5,5 4,8
Étolaj, olívaolaj 9,1 10,6 13,0 13,4 13,1 12,5
Állati zsíradék 4,9 7,3 5,5 6,5 5,2 5,9
Zsiradék összesen 17,4 22,5 23,9 26,5 25,2 24,3
Citrusfélék 2,8 6,9 7,6 8,4 10,0 8,0
Banán 2,4 2,9 3,9 5,1 6,3 4,6
Alma 10,3 13,5 18,0 19,6 19,0 17,5
Körte 0,3 1,9 2,4 3,4 2,9 2,6
Őszibarack 4,5 2,7 3,1 5,6 5,9 4,6
Sárgabarack 0,0 1,9 4,5 5,7 3,3 3,8
Cseresznye 0,6 0,7 2,5 0,8 2,5 1,6
Meggy 3,2 1,5 1,2 3,7 2,8 2,5
Szilva 0,3 1,4 3,1 3,2 3,1 2,7
Földieper, málna, ribizli 0,2 0,5 1,1 1,6 1,7 1,3
Szőlő 2,4 1,8 4,3 5,4 4,8 4,2
Sárgadinnye 0,1 0,2 1,2 0,9 1,3 0,9
Görögdinnye 4,9 3,7 6,9 7,3 6,8 6,4
Egyéb gyümölcs 0,1 0,4 0,8 0,9 1,3 0,8
Dió, mák, mogyoró, mandula 0,6 1,2 1,4 1,7 2,5 1,7
Gyümölcskészítmények 0,1 0,1 0,0 0,2 0,3 0,1
Gyümölcs összesen 32,7 41,3 61,8 73,4 74,5 63,5
Leveles, száraz zöldségek 2,0 2,6 3,3 3,2 5,4 3,6
Káposztafélék 6,0 7,9 9,9 10,4 11,2 9,8
Uborka 3,0 4,4 6,7 5,8 5,1 5,4
Paradicsom 3,8 5,4 9,0 11,4 10,1 9,1
Zöldpaprika 4,8 5,5 6,5 8,7 9,7 7,7
Zöldbab 0,4 1,2 1,7 2,5 1,7 1,8
Zöldborsó 0,4 0,9 1,1 1,6 1,6 1,3
Szárazhüvelyesek 1,0 1,6 1,9 1,4 1,2 1,5
Gomba 0,3 0,6 0,7 0,7 1,1 0,8
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 6,3 10,4 10,9 11,6 12,1 11,0
Vöröshagyma 7,0 10,2 10,5 12,9 11,2 11,1
Egyéb friss zöldség 1,2 2,9 3,5 4,1 6,8 4,3
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 5,6 6,1 7,0 8,5 10,0 8,0
Burgonya 30,9 41,9 41,0 41,3 43,3 41,1
Zöldség és burgonya összesen 72,8 101,6 113,8 124,0 130,6 116,5
Cukor 11,4 20,4 21,7 24,6 19,6 21,1
Ásványvíz, liter 22,4 42,1 57,8 78,5 100,4 70,2
Szénsavas üdítőitalok, liter 22,9 23,2 31,9 28,2 31,5 28,8
Gyümölcslevek, liter 4,2 7,8 8,1 11,5 15,0 10,6
Bor, must, liter 4,3 5,6 9,6 8,5 10,7 8,6
*Csak a háztartásban fogyasztott mennyiség. 

© Központi Statisztikai Hivatal, 2010