Nyomtatás
11.6. Az egy főre jutó éves élelmiszer-fogyasztás mennyisége, 2009**
(kg)
Megnevezés Kvintilisek Összesen
1. 2. 3. 4. 5.
Kenyér 53,5 59,7 54,4 53,9 44,8 52,9
Péksütemény 6,0 9,6 9,0 11,9 12,8 9,8
Egyéb cereáliák 25,4 38,2 41,8 46,5 43,3 38,7
Cereáliák összesen 84,9 107,4 105,3 112,3 101,0 101,4
Marha- és borjúhús 0,5 1,1 0,9 1,2 1,6 1,0
Sertéshús 11,2 18,2 21,8 25,5 20,9 19,4
Baromfihús 15,0 20,6 23,2 24,3 24,3 21,3
Szalámi, szárazkolbász, sonka 3,3 5,6 6,6 7,5 9,5 6,4
Egyéb hentesáru 8,5 10,0 10,9 10,8 11,5 10,3
Belsőség 2,3 2,9 4,6 4,0 4,6 3,7
Húskonzerv 1,3 1,9 1,5 1,7 2,0 1,7
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,0 0,1 0,1 0,1 0,6 0,2
Húsfélék összesen 42,2 60,4 69,6 75,1 75,2 64,0
Hal 0,6 1,1 1,0 1,3 2,3 1,2
Halkonzerv 0,1 0,2 0,4 0,4 0,6 0,3
Hal, halkonzerv 0,7 1,3 1,4 1,7 2,9 1,6
Tej, liter 40,5 56,9 70,4 78,2 74,2 63,8
Joghurt, kefir, tejföl, liter 6,9 10,3 13,3 16,6 20,7 13,6
Sajt, túró 2,6 4,6 5,7 7,2 8,4 5,7
Tejkonzerv, tejpor, egyéb tejtermék 0,1 0,1 0,1 0,2 0,3 0,2
Tojás, db 109,3 189,9 209,5 220,8 211,1 185,4
Vaj, vajkrém 0,7 0,8 0,9 1,2 1,5 1,0
Margarin 2,4 3,9 4,4 5,3 5,3 4,3
Étolaj, olívaolaj 7,2 11,1 12,6 13,5 12,9 11,4
Állati zsíradék 3,8 7,3 5,8 6,4 5,1 5,5
Zsiradék összesen 14,2 23,0 23,7 26,5 24,9 22,2
Citrusfélék 2,6 6,5 7,1 8,2 10,2 6,8
Banán 2,2 3,1 3,7 5,0 6,4 4,1
Alma 7,4 12,9 17,5 19,3 19,0 15,1
Körte 0,6 1,8 3,0 3,3 3,0 2,3
Őszibarack 1,7 2,9 3,1 5,4 6,0 3,8
Sárgabarack 0,1 2,2 4,0 5,4 3,1 2,9
Cseresznye 0,8 0,8 2,3 0,8 2,4 1,4
Meggy 1,4 1,4 1,1 3,5 2,7 2,1
Szilva 0,5 1,6 3,2 3,1 3,0 2,3
Földieper, málna, ribizli 0,9 0,6 1,0 1,6 1,6 1,2
Szőlő 1,1 1,8 4,6 5,3 4,7 3,5
Sárgadinnye 0,1 0,4 1,1 0,9 1,3 0,7
Görögdinnye 3,2 5,9 6,8 6,9 6,6 5,8
Egyéb gyümölcs 0,3 0,4 0,7 1,0 1,3 0,8
Dió, mák, mogyoró, mandula 0,5 1,2 1,4 1,8 2,4 1,4
Gyümölcskészítmények 0,1 0,1 0,0 0,1 0,3 0,1
Gyümölcs összesen 23,5 43,6 60,7 71,5 73,9 54,4
Leveles, száraz zöldségek 2,2 2,3 3,5 3,2 5,2 3,3
Káposztafélék 5,4 7,8 9,5 10,2 10,9 8,7
Uborka 2,3 4,4 6,7 5,6 4,9 4,7
Paradicsom 3,5 6,8 9,9 11,1 10,2 8,3
Zöldpaprika 4,1 5,6 7,3 8,7 9,6 7,1
Zöldbab 0,5 1,2 1,7 2,3 1,7 1,5
Zöldborsó 0,6 1,0 1,0 1,5 1,5 1,1
Szárazhüvelyesek 1,0 1,5 2,0 1,4 1,2 1,4
Gomba 0,3 0,5 0,7 0,7 1,1 0,6
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 5,7 10,3 10,8 11,3 11,8 9,8
Vöröshagyma 6,9 9,9 10,5 12,9 11,1 10,2
Egyéb friss zöldség 0,9 2,7 3,8 4,0 6,7 3,6
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 4,1 6,0 6,9 8,5 9,8 7,0
Burgonya 31,1 40,8 43,4 42,0 42,4 39,6
Zöldség és burgonya összesen 68,7 100,9 117,9 123,5 128,2 106,9
Cukor 10,7 18,9 21,5 23,8 19,3 18,6
Ásványvíz, liter 20,5 42,5 58,7 79,2 101,9 60,5
Szénsavas üdítőitalok, liter 24,4 26,9 32,0 28,4 31,4 28,5
Gyümölcslevek, liter 5,5 7,6 8,3 12,2 15,4 9,8
Bor, must, liter 3,5 6,4 9,7 8,7 10,5 7,7
*Csak a háztartásban fogyasztott mennyiség. 

© Központi Statisztikai Hivatal, 2010