Nyomtatás
5.6. Az egy főre jutó éves élelmiszer-fogyasztás mennyisége, 2010**
(kg)
Megnevezés Kvintilisek Összesen
1. 2. 3. 4. 5.
Kenyér 60,3 55,5 56,5 50,9 46,1 52,6
Péksütemény 5,4 8,4 9,3 11,7 12,2 10,3
Egyéb cereáliák 31,7 38,4 46,8 47,6 39,3 43,3
Cereáliák összesen 97,4 102,3 112,6 110,2 97,5 106,2
Marha- és borjúhús 0,5 0,6 1,1 1,3 1,7 1,2
Sertéshús 16,1 17,9 21,0 23,5 19,3 20,7
Baromfihús 18,3 19,1 22,9 25,1 23,5 22,9
Szalámi, szárazkolbász, sonka 5,3 5,2 6,4 7,8 8,4 7,0
Egyéb hentesáru 9,8 9,4 10,9 11,8 12,0 11,1
Belsőség 4,4 3,7 4,6 4,3 5,4 4,5
Húskonzerv 1,4 1,0 1,4 1,7 1,9 1,5
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,3 0,2 0,3 0,1 0,2 0,2
Húsfélék összesen 56,0 57,0 68,3 75,6 72,4 69,1
Hal 0,6 0,8 1,2 1,7 2,5 1,5
Halkonzerv 0,1 0,2 0,3 0,4 0,6 0,4
Hal, halkonzerv 0,7 1,0 1,5 2,1 3,1 1,9
Tej, liter 37,7 63,1 71,3 77,3 76,2 70,9
Joghurt, kefir, tejföl, liter 8,0 12,1 14,5 18,5 21,2 16,4
Sajt, túró 2,8 4,6 6,1 7,8 9,6 7,0
Tejkonzerv, tejpor, egyéb tejtermék 0,0 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2
Tojás, db 148 200 222 226 214 214
Vaj, vajkrém 0,4 0,8 1,0 1,1 1,5 1,1
Margarin 2,8 4,0 4,7 5,3 5,4 4,8
Étolaj, olívaolaj 6,8 11,5 12,7 13,5 12,3 12,3
Állati zsíradék 6,4 6,4 6,3 4,9 5,0 5,6
Zsiradék összesen 16,4 22,7 24,7 24,8 24,2 23,8
Citrusfélék 3,5 5,1 7,8 9,6 12,2 8,6
Banán 2,5 3,3 4,2 5,6 6,8 5,0
Alma 11,0 14,9 16,8 20,8 24,5 19,1
Körte 0,5 1,3 1,9 2,2 3,7 2,2
Őszibarack 1,0 1,4 2,5 4,1 5,4 3,4
Sárgabarack 0,0 0,2 1,0 1,5 2,0 1,2
Cseresznye 0,1 0,2 0,8 0,7 1,1 0,7
Meggy 0,8 0,1 1,4 1,7 3,8 1,8
Szilva 0,3 0,7 2,0 1,6 2,9 1,8
Földieper, málna, ribizli 0,3 0,3 0,6 0,9 2,4 1,0
Szőlő 0,7 1,2 2,9 2,9 3,1 2,6
Sárgadinnye 0,1 0,5 0,4 1,1 1,5 0,9
Görögdinnye 2,4 4,3 4,4 4,8 6,8 4,9
Egyéb gyümölcs 0,3 0,4 0,7 1,1 1,6 1,0
Dió, mák, mogyoró, mandula 0,9 0,7 1,5 2,0 2,3 1,7
Gyümölcskészítmények 0,0 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2
Gyümölcs összesen 24,4 34,7 49,2 60,9 80,3 56,0
Leveles, száraz zöldségek 1,9 2,5 2,9 3,7 10,7 4,7
Káposztafélék 6,4 7,7 9,3 10,1 11,1 9,5
Uborka 1,3 2,4 5,3 5,0 4,5 4,4
Paradicsom 2,5 3,0 5,6 7,5 11,2 6,8
Zöldpaprika 2,6 4,5 6,4 7,5 8,8 6,8
Zöldbab 1,1 1,0 1,9 1,7 1,7 1,6
Zöldborsó 0,3 0,6 0,8 1,4 2,1 1,2
Szárazhüvelyesek 1,4 1,8 1,7 1,4 1,4 1,5
Gomba 0,2 0,7 0,7 1,0 1,6 0,9
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 8,1 8,3 11,1 11,2 10,8 10,5
Vöröshagyma 7,7 8,9 10,0 10,8 10,5 10,1
Egyéb friss zöldség 0,8 2,1 4,3 5,5 6,2 4,6
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 5,5 6,6 7,6 9,1 10,3 8,4
Burgonya 37,0 34,2 38,9 41,0 40,7 39,2
Zöldség és burgonya összesen 76,7 84,0 106,4 116,8 131,5 110,2
Cukor 16,0 19,0 22,3 20,7 20,1 20,5
Ásványvíz, liter 28,0 48,8 59,8 79,0 103,4 71,7
Szénsavas üdítőitalok, liter 22,0 25,6 22,6 28,6 25,6 25,5
Gyümölcslevek, liter 6,6 9,9 10,2 13,0 16,3 12,1
Bor, must, liter 3,5 8,2 7,0 8,3 11,2 8,2
*Csak a háztartásban fogyasztott mennyiség. 

© Központi Statisztikai Hivatal, 2011