Nyomtatás
11.6. Az egy főre jutó éves élelmiszer-fogyasztás mennyisége, 2010**
(kg)
Megnevezés Kvintilisek Összesen
1. 2. 3. 4. 5.
Kenyér 56,4 56,6 55,8 50,6 46,3 53,4
Péksütemény 6,0 8,6 9,5 11,8 12,3 9,5
Egyéb cereáliák 27,3 36,1 45,6 46,9 39,8 39,0
Cereáliák összesen 89,7 101,2 111,0 109,3 98,4 101,8
Marha- és borjúhús 0,3 0,5 1,0 1,2 1,7 0,9
Sertéshús 11,6 16,5 20,1 23,0 19,4 18,0
Baromfihús 15,3 19,6 22,7 24,9 23,7 21,0
Szalámi, szárazkolbász, sonka 3,4 5,4 6,3 7,8 8,6 6,1
Egyéb hentesáru 8,8 10,0 10,8 11,9 12,1 10,6
Belsőség 2,8 3,2 4,6 4,2 5,4 4,0
Húskonzerv 1,6 1,4 1,6 1,9 2,0 1,7
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,1 0,3 0,2 0,1 0,3 0,2
Húsfélék összesen 43,9 57,0 67,4 74,8 73,1 62,5
Hal 0,5 0,8 1,2 1,7 2,4 1,3
Halkonzerv 0,1 0,2 0,3 0,4 0,6 0,3
Hal, halkonzerv 0,6 0,9 1,5 2,1 3,0 1,6
Tej, liter 34,7 58,2 69,8 76,9 76,0 61,8
Joghurt, kefir, tejföl, liter 6,1 11,7 14,5 18,4 21,2 13,9
Sajt, túró 2,2 4,2 6,1 7,7 9,6 5,7
Tejkonzerv, tejpor, egyéb tejtermék 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2
Tojás, db 112,5 184,5 217,7 226,1 214,5 187,7
Vaj, vajkrém 0,5 0,8 1,0 1,1 1,5 1,0
Margarin 2,6 3,8 4,7 5,2 5,3 4,2
Étolaj, olívaolaj 6,8 10,4 12,3 13,2 12,3 10,9
Állati zsíradék 4,1 6,4 6,1 5,0 5,0 5,2
Zsiradék összesen 14,0 21,3 24,1 24,6 24,2 21,3
Citrusfélék 2,4 5,0 7,6 9,7 11,9 7,1
Banán 1,9 2,9 4,2 5,5 6,7 4,1
Alma 6,7 14,2 16,9 20,4 24,2 15,9
Körte 0,4 1,5 1,8 2,1 3,6 1,8
Őszibarack 0,8 1,5 2,6 3,9 5,4 2,7
Sárgabarack 0,1 0,4 0,9 1,4 1,9 0,9
Cseresznye 0,3 0,6 0,8 0,7 1,1 0,7
Meggy 0,4 0,7 1,4 1,6 3,6 1,4
Szilva 0,3 0,9 2,1 1,7 2,8 1,5
Földieper, málna, ribizli 0,3 0,3 0,6 0,9 2,3 0,8
Szőlő 0,5 1,3 3,4 2,8 3,2 2,2
Sárgadinnye 0,2 0,7 0,4 1,1 1,4 0,7
Görögdinnye 2,5 4,8 4,2 4,8 6,7 4,4
Egyéb gyümölcs 0,3 0,4 0,6 1,0 1,9 0,8
Dió, mák, mogyoró, mandula 0,6 0,8 1,5 2,0 2,3 1,4
Gyümölcskészítmények 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2
Gyümölcs összesen 17,7 36,3 49,1 59,9 79,4 46,5
Leveles, száraz zöldségek 1,5 2,4 2,9 3,8 10,4 3,8
Káposztafélék 4,6 7,3 9,0 9,8 11,7 8,2
Uborka 1,5 2,8 5,0 5,0 4,6 3,7
Paradicsom 2,2 3,5 5,8 7,4 11,0 5,8
Zöldpaprika 2,3 4,7 6,3 7,5 8,9 5,7
Zöldbab 0,4 1,1 1,8 1,7 1,6 1,3
Zöldborsó 0,3 0,8 0,8 1,3 2,0 1,0
Szárazhüvelyesek 1,2 1,7 1,7 1,3 1,4 1,4
Gomba 0,2 0,5 0,7 1,0 1,5 0,7
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 5,0 8,3 10,9 11,1 11,1 9,1
Vöröshagyma 6,2 9,3 10,6 10,9 10,9 9,4
Egyéb friss zöldség 1,2 1,8 4,1 5,2 6,2 3,6
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 4,7 6,2 7,7 9,3 10,4 7,5
Burgonya 31,0 35,3 40,9 41,6 40,7 37,7
Zöldség és burgonya összesen 62,3 85,7 108,2 117,0 132,4 99,1
Cukor 11,5 16,8 21,6 20,1 19,8 17,7
Ásványvíz, liter 20,0 54,3 59,0 78,3 104,5 60,0
Szénsavas üdítőitalok, liter 22,5 29,4 22,4 30,5 26,1 25,9
Gyümölcslevek, liter 5,1 9,9 10,2 13,3 16,6 10,6
Bor, must, liter 3,3 7,7 7,3 8,1 10,9 7,1
*Csak a háztartásban fogyasztott mennyiség. 

© Központi Statisztikai Hivatal, 2011