4.1.2.1.9. Tejmérleg ( 1970–)*

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Év Termelés Behozatal Kivitel Veszteséga Zárókészlet Belföldi felhasználás Hazai fogyasztás
összesen egy főre egy főre, vaj nélkül
millió liter liter
1970 1 895,7 181,7 182,0 52,3 1 910,6 1 628,8 157,7 106,4
1975 1 974,0 205,2 178,1 51,0 2 029,6 1 719,2 163,1 122,9
1980 2 478,4 65,4 235,9 86,4 2 327,3 2 188,2 204,4 161,3
1981 2 609,3 175,8 381,5 90,2 2 399,8 2 266,1 211,8 166,5
1982 2 668,3 16,7 218,9 90,9 2 465,4 2 327,6 217,9 169,7
1983 2 735,6 10,1 202,0 105,1 2 529,5 2 400,6 225,3 176,2
1984 2 727,3 47,9 231,2 63,4 2 585,7 2 458,2 231,5 179,6
1985 2 641,7 45,8 145,0 53,7 2 552,2 2 434,0 230,1 177,9
1986 2 690,1 77,9 141,5 80,9 2 599,3 2 483,0 235,7 180,2
1987 2 742,3 145,4 113,9 88,6 2 766,1 2 646,9 252,4 193,3
1988 2 797,3 85,5 145,9 129,4 2 696,1 2 559,6 245,1 189,9
1989 2 788,2 12,3 221,5 119,8 2 588,6 2 451,3 235,8 184,1
1990 2 771,3 25,4 487,2 193,8 2 235,5 2 100,6 202,5 164,7
1991 2 428,1 .. .. 89,6 2 231,3 2 074,4 199,9 162,5
1992 2 246,1 154,6 302,9 5,1 54,5b 2 127,8 1 981,1 191,1 154,5
1993 2 031,8 123,2 262,9 4,0 31,0 1 912,1 1 782,0 172,1 140,1
1994 1 890,9 156,9 188,6 5,5 51,3 1 833,4 1 717,5 166,1 135,9
1995 1 935,8 83,3 237,8 7,2 59,9 1 765,5 1 654,3 160,1 129,4
1996 1 930,7 103,2 216,9 7,6 39,0 1 830,3 1 714,9 166,3 132,4
1997 1 943,5 180,4 205,2 9,5 43,4 1 904,8 1 787,9 173,8 151,8
1998 2 061,2 158,1 418,9 8,5 46,7 1 788,6 1 675,4 163,3 145,2
1999 2 051,3 138,0 430,6 9,3 42,0 1 754,2 1 641,1 160,3 147,3
2000 2 094,3 177,6 413,0 7,5 44,6 1 849,4 1 746,3 171,0 156,0
2001 2 094,7 131,5 480,6 7,5 48,9 1 736,9 1 637,7 160,8 140,0
2002 2 080,9 149,8 485,8 30,3 51,4 1 712,0 1 606,1 158,1 138,9
2003 1 984,8 202,6 478,2 16,8 53,3 1 690,5 1 585,0 156,5 134,3
2004 1 852,7 343,8 345,9 16,3 52,9 1 834,7 1 722,6 170,4 150,8
2005 1 886,0 431,2 380,9 14,8 63,9 1 910,5 1 821,3 180,6 162,1
2006 1 802,4 552,5 502,0 8,1 51,5 1 857,2 1 786,7 177,4 158,5
2007 1 800,0 657,6 589,0 8,8 52,1 1 859,2 1 789,1 177,9 158,9
2008 1 797,1 640,0 627,1 8,5 53,7 1 799,9 1 736,0 172,9 153,8
2009 1 716,6 718,6 669,5 6,6 60,8 1 752,0 1 696,1 169,2 151,5
2010 1 646,1 854,5 686,4 6,0 61,2 1 807,8 1 747,4 174,7 152,4
2011 1 672,8 850,3 764,6 5,3 61,5 1 752,9 1 692,9 169,8 148,0
2012 1 770,7 823,4 790,9 6,5 62,3 1 795,9 1 738,4 175,2 151,8
2013 1 731,4 803,1 812,9 4,9 57,4 1 721,6 1 666,2 168,4 147,5
2014 1 831,5 872,0 865,7 5,9 71,2 1 818,1 1 764,5 178,8 152,2
2015 1 895,5 934,7 903,2 9,0 75,3 1 913,9 1 857,9 188,8 161,0
2016 1 873,2 992,3 869,3 12,7 74,2 1 984,6 1 932,0 196,9 164,2
2017 1 921,1 951,0 901,2 13,0 76,9 1 955,2 1 905,0 194,6 160,8
2018 1 902,4 1 002,6 928,5 12,8 69,5 1 971,1 1 923,7 196,8 161,5
*Kifejt tejben, vajjal együtt.  aVeszteség nem élelmezési célú felhasználásként elszámolva 1992-ig.  b1993. évi nyitókészlet: 55,0 millió liter. 

© Központi Statisztikai Hivatal, 2011