Nyomtatás
1.5. Az egy főre jutó éves élelmiszer-fogyasztás mennyisége** 2/2
(kg)
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Megnevezés Decilisek Összesen
6. 7. 8. 9. 10.
Kenyér 43,5 45,2 42,9 45,0 39,4 44,9
Péksütemény 11,3 11,5 12,6 11,8 14,8 10,7
Egyéb cereáliák 31,1 35,8 35,1 35,7 33,9 30,7
Cereáliák összesen 85,9 92,5 90,5 92,5 88,2 86,4
Marha- és borjúhús 1,3 1,3 1,6 1,4 1,8 1,1
Sertéshús 17,5 18,9 17,6 17,6 16,4 15,8
Baromfihús 18,5 19,8 18,6 20,4 20,0 17,0
Szalámi, szárazkolbász, sonka 6,4 7,6 7,4 8,0 8,9 6,2
Egyéb hentesáru 9,8 10,2 9,8 10,7 10,8 9,6
Belsőség 2,8 4,0 3,7 3,1 2,9 2,8
Húskonzerv 2,1 2,3 1,9 2,7 3,3 2,1
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,3 0,6 0,5 0,4 0,6 0,5
Húsfélék összesen 58,9 64,7 61,1 64,3 64,7 55,1
Hal 1,2 1,1 1,8 2,2 2,2 1,4
Halkonzerv 0,4 0,5 0,4 0,6 0,8 0,4
Hal, halkonzerv 1,5 1,6 2,2 2,8 3,0 1,8
Tej, liter 52,8 62,8 59,2 61,7 63,7 53,8
Joghurt, kefir, tejföl, liter 12,5 14,9 14,8 17,9 20,8 12,7
Sajt, túró 5,5 6,4 6,7 7,7 9,3 5,5
Tejkonzerv, tejpor, egyéb tejtermék 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2
Tojás, db 158 167 170 173 165 146
Vaj, vajkrém 0,9 1,0 0,9 1,0 1,2 0,9
Margarin 3,3 3,7 4,1 4,4 4,0 3,4
Étolaj, olívaolaj 9,6 10,6 10,9 11,1 11,0 9,2
Állati zsíradék 4,1 4,8 3,7 3,7 3,4 3,6
Zsiradék összesen 17,9 20,1 19,7 20,1 19,6 17,1
Citrusfélék 6,1 6,5 6,8 8,3 10,1 5,8
Banán 5,4 5,1 5,3 6,4 8,3 4,9
Alma 9,8 12,6 11,0 14,5 17,6 10,3
Körte 1,3 1,8 2,1 1,8 2,4 1,3
Őszibarack 2,3 3,1 3,9 3,5 5,6 2,8
Sárgabarack 0,8 1,4 2,1 0,8 1,1 0,9
Cseresznye 1,2 0,5 1,7 1,5 1,3 1,0
Meggy 1,4 1,3 1,6 1,9 2,0 1,2
Szilva 0,6 1,3 1,1 1,5 1,5 0,9
Földieper, málna, ribizli 1,3 1,1 1,3 1,9 1,4 1,1
Szőlő 2,2 3,0 3,5 4,0 5,0 2,5
Sárgadinnye 0,7 0,9 1,0 0,6 1,4 0,7
Görögdinnye 6,1 7,1 9,0 7,6 10,0 6,5
Egyéb gyümölcs 0,9 0,8 0,9 0,9 1,9 0,8
Dió, mák, mogyoró, mandula 1,3 1,4 1,5 1,7 2,3 1,2
Gyümölcskészítmények 0,2 0,1 0,3 0,6 0,2 0,2
Gyümölcs összesen 41,5 48,1 53,0 57,4 72,1 42,0
Leveles, száraz zöldségek 3,3 3,7 3,6 4,6 5,3 3,4
Káposztafélék 6,9 8,2 8,3 7,5 8,2 6,5
Uborka 3,6 4,4 4,7 4,5 5,3 3,6
Paradicsom 6,1 5,9 7,1 7,1 10,4 5,8
Zöldpaprika 5,5 5,8 6,3 6,7 8,1 5,2
Zöldbab 0,9 0,9 1,4 1,0 1,1 0,8
Zöldborsó 0,9 0,9 1,5 1,2 1,0 0,9
Szárazhüvelyesek 0,8 1,0 0,8 1,0 0,9 0,8
Gomba 0,6 1,2 1,0 1,1 1,4 0,8
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 8,1 8,7 8,5 8,7 9,4 7,3
Vöröshagyma 7,7 9,1 8,9 9,1 9,8 7,6
Egyéb friss zöldség 3,0 3,3 4,4 4,0 5,2 2,9
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 6,1 8,8 7,2 9,3 9,7 6,8
Burgonya 30,8 34,8 36,2 33,9 33,6 31,0
Zöldség és burgonya összesen 84,1 96,8 100,0 99,7 109,0 83,3
Cukor 15,3 16,4 15,8 15,1 13,2 13,8
Ásványvíz, liter 64,0 63,7 76,8 85,3 104,0 58,7
Szénsavas üdítőitalok, liter 28,1 36,4 32,7 32,0 30,6 30,5
Gyümölcslevek, liter 14,9 15,5 16,5 20,2 26,3 15,4
Bor, must, liter 6,4 6,7 5,3 7,2 9,0 5,4
*Csak a háztartásban fogyasztott mennyiség. 

© Központi Statisztikai Hivatal, 2008