Kapcsolódó hosszú idősorok:
Kapcsolódó éves táblák:
Kapcsolódó adatok:
Kapcsolódó publikációk:
| Megnevezés | Bab | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |
| A termelés jellemzői | |||||
| Betakarított terület, hektár | 788 | 874 | 910 | 739 | 641 |
| Betakarított összes termés, tonna | 1 467 | 1 600 | 1 713 | 1 647 | 1 415 |
| Termésátlag, kg/hektára | 1 840 | 1 810 | 1 880 | 2 230 | 2 210 |
| Felvásárlási átlagár, Ft/tonna | 265 629 | 221 443 | 214 079 | 198 951 | 224 535 |
| vetőmag | 747 079 | 629 255 | 847 236 | 792 308 | 766 036 |
| hibrid vetőmag | – | – | – | – | – |
| egyéb vetőmag | – | – | – | – | – |
| élelmezési célra | – | – | – | – | – |
| ipari | – | – | – | – | – |
| takarmány | – | – | – | – | – |
| élelmezési, ipari, takarmányozási célra | 239 255 | 219 819 | 208 161 | 197 821 | 222 521 |
| Termelői-piaci átlagár, Ft/kg | 1 095 | 1 150 | 1 185 | 1 232 | 1 258 |
| Bruttó termelési érték, millió Ft | |||||
| folyó áron | 430 | 363 | 411 | 441 | 259 |
| összehasonlító áronb | 398 | 460 | 392 | 419 | 385 |
| Termelői mérleg, tonna | |||||
| Készlet január 1-jén | 387 | 382 | 349 | 343 | 633 |
| Közvetlen import (vásárlás külföldről) | – | – | – | – | – |
| Vásárlás belföldről | – | – | – | – | – |
| Betakarított összes termés | 1 467 | 1 600 | 1 713 | 1 647 | 1 415 |
| Forrás összesen | 1 854 | 1 982 | 2 062 | 1 990 | 2 048 |
| Feldolgozás | 26 | 77 | 8 | 17 | 20 |
| Közvetlen export | 1 | 61 | – | 1 | 108 |
| Értékesítés | |||||
| felvásárlónak, feldolgozónak, továbbértékesítőnek | 786 | 1 239 | 1 015 | 855 | 1108 |
| fogyasztásra (közületnek, piacon, háztól, saját boltban) | 489 | 42 | 372 | 378 | 72 |
| mezőgazdaságon belül | – | – | – | 1 | – |
| egyéb | 28 | 89 | 2 | 32 | 8 |
| Fogyasztás saját termelésből | 72 | 94 | 254 | 45 | 343 |
| Termelőfelhasználás | 63 | 30 | 66 | 20 | 39 |
| Veszteség | 7 | 1 | 2 | 8 | 9 |
| Készlet december 31-én | 382 | 349 | 343 | 633 | 341 |
| Felhasználás összesen | 1 854 | 1 982 | 2 062 | 1 990 | 2 048 |
| Bruttó termelés | 1 460 | 1 599 | 1 711 | 1 639 | 1 406 |
| Összevont mérleg, tonna | |||||
| Nyitó készlet | – | – | – | – | – |
| Betakarított összes termés | – | – | – | – | – |
| Behozatal | – | – | – | – | – |
| Egyéb forrás | – | – | – | – | – |
| Forrás összesen | – | – | – | – | – |
| Lakosság | – | – | – | – | – |
| Ipari feldolgozás | – | – | – | – | – |
| Takarmányfelhasználás | – | – | – | – | – |
| Vetőmag-felhasználás | – | – | – | – | – |
| Kivitel | – | – | – | – | – |
| Egyéb felhasználás | – | – | – | – | – |
| Veszteség | – | – | – | – | – |
| Záró készlet | – | – | – | – | – |
| Felhasználás összesen | – | – | – | – | – |
| Ebből: | |||||
| belföldi élelmezésre | – | – | – | – | – |
| Külkereskedelem | |||||
| Behozatal | |||||
| tonna | 8 930 | 11 682 | 10 464 | 11 632 | 12 153 |
| millió Ft | 5 168 | 6 656 | 5 319 | 7 255 | 7 089 |
| Kivitel | |||||
| tonna | 2 973 | 3 508 | 3 147 | 3 902 | 2 733 |
| millió Ft | 3 468 | 4 029 | 3 619 | 4 585 | 3 467 |