Az Állatállomány, 2025. december 1-jei adatait a Központi Statisztikai Hivatal az alábbiak szerint állapította meg:
-
A gazdasági szervezetek adatszolgáltatási kötelezettségüket teljes körű kötelező elektronikus adatszolgáltatás keretében teljesítették.
-
Az egyéni gazdaságok körében 2025. november 14. és december 15. között online, személyes és telefonos kikérdezéssel reprezentatív mezőgazdasági összeírást hajtottunk végre. A mintába összesen 21 341 gazdaság került: 5 347 kiemelt jelentőségű és 15 994 további egyéni gazdaság. A kiválasztás a KSH által üzemeltetett, a KSH felmérései és adminisztratív források alapján folyamatosan frissített Mezőgazdasági regiszterből történt. A felmérésben szereplő gazdaságok közel 95%-a végzett mezőgazdasági tevékenységet.
A teljeskörűen megfigyelt gazdasági szervezetek, valamint a kiemelt egyéni gazdaságok adataihoz hozzáadva a további egyéni gazdaságok adatait (teljeskörűsítve vármegyénként és rétegenként átlagbecsléssel) kapjuk az ország állatállományát.
2020-tól az adatfelvételek során gazdaságnak minősülnek az alábbiak:
-
a gazdaság használatában lévő
-
termőterület (szántó, konyhakert, gyümölcsös, szőlő, gyep (rét+legelő), erdő, halastó, nádas összesen)
‒ legalább 1 hektár, vagy -
burgonya ‒ legalább 0,25 hektár, vagy
-
friss zöldségfélék és szamóca ‒ legalább 0,25 hektár, vagy
-
illóolajnövények, gyógyhatású és fűszernövények, virágok és dísznövények, vetőmag és palánták, faiskolák ‒ legalább 0,2 hektár, vagy
-
gyümölcsfák, bogyós növények, diófák, citrusfák, egyéb állandó kultúrák ‒ legalább 0,25 hektár, vagy
-
szőlőültetvények ‒ legalább 0,1 hektár, vagy
-
járható üvegház, illetve fóliasátor/-ház ‒ legalább 0,01 hektár, vagy
-
termesztett gomba ‒ legalább 0,01 hektár, vagy
-
-
a gazdaságban tartott
-
1 darab szarvasmarha, bivaly vagy
-
10 darab juh vagy
-
10 darab kecske vagy
-
30 darab 20 kg alatti sertés vagy
-
2 darab 20 kg-os (vagy afeletti) sertés vagy
-
50 darab tyúk vagy
-
30 darab pulyka vagy
-
100 darab kacsa vagy
-
50 darab lúd vagy
-
50 darab házi nyúl vagy
-
3 darab strucc
-
2019-ig az alábbi gazdaságküszöböt vettük figyelembe:
-
a gazdaság használatában lévő
-
termőterület (szántó, konyhakert, gyümölcsös, szőlő, gyep (rét+legelő), erdő, halastó, nádas összesen) ‒ legalább 1500 m2, vagy
-
gyümölcsös-, illetve szőlőterület összesen ‒ legalább 500 m2 (amely során az ültetvénynagyság kritériumának is meg kell felelni: a törzses gyümölcsfajok legalább 400 m2, a bogyós gyümölcsfajok és a szőlő legalább 200 m2), vagy
-
szántóföldi, ültetvény jellegű terület ‒ összesen legalább 500 m2, vagy
-
járható üvegház, illetve fóliasátor/-ház területe ‒ összesen legalább 100 m2, vagy
-
gombatermesztésre használt alapterület ‒ legalább 50 m2, vagy
-
-
a gazdaságban tartott
-
egy nagyobb élő állat (szarvasmarha, bivaly, sertés, ló, juh, kecske, emu, strucc, szamár, öszvér) vagy
-
50 darab baromfi (tyúk, lúd, kacsa, pulyka, gyöngytyúk összesen) vagy
-
25 darab házi nyúl vagy
-
25 darab prémes állat vagy
-
25 darab vágógalamb vagy
-
5 méhcsalád
-
| Megnevezés | Összes állomány hibája, százalék |
Konfidenciaintervallum, +/− 1000 db |
|---|---|---|
| Szarvasmarha | 1,1 | 19,1 |
| Tehén | 1,2 | 9,5 |
| Sertés | 0,3 | 17,1 |
| Anyakoca | 0,5 | 1,7 |
| Tyúkféle | 0,8 | 316,7 |
| Juh | 3,6 | 58,8 |
Az értékek értelmezése: 95 százalék a valószínűsége annak, hogy a szarvasmarha-állomány 873 ezer +/− 19,1 ezer darab.
Összeírási hiba: A helyszíni ellenőrzések tapasztalatai alapján megállapítható, hogy az összeírásból eredő hiba az adatok minőségét nem befolyásolja.