4.1.15. A fontosabb gabonafélék termesztése és felhasználása (2015–)(7/8)

< >
Megnevezés Zab
2015 2016 2017 2018 2019
A termelés jellemzői
Betakarított terület, hektár 45 394 36 310 37 254 22 630 21 773
Betakarított összes termés, tonna 128 672 103 635 94 809 59 310 70 307
Termésátlag, kg/hektára 2 830 2 850 2 540 2 620 3 230
Felvásárlási átlagár, Ft/tonna 42 744 40 265 39 802 48 834 52 508
vetőmag 87 742 91 102 72 486 74 137 81 443
élelmezési, ipari célra 69 481 … … 55 341 …
takarmány 40 899 39 050 37 908 44 960 51 489
Bruttó termelési érték, millió Ft
folyó áron 5 825 4 631 4 127 2 836 3 826
összehasonlító áronb 6 232 4 783 4 355 2 542 3 530
Összevont mérleg, tonna
Nyitókészlet 96 242 88 400 70 432 66 689 45 684
Betakarított összes termés 128 672 103 635 94 809 59 310 70 307
Behozatal 3 715 4 297 2 686 1 517 2 593
Egyéb forrás – – – – –
Forrás összesen 228 629 196 332 167 927 127 516 118 584
Lakosság – – – – –
Ipari feldolgozás 4 720 4 836 4 105 4 304 4 773
Takarmányfelhasználás 114 883 103 397 84 387 65 815 61 948
Vetőmag-felhasználás 8 699 7 270 4 812 4 717 4 348
Kivitel 10 796 9 466 7 109 6 324 5 385
Egyéb felhasználás – – – – –
Veszteség 1 131 930 825 672 448
Záró készlet 88 400 70 432 66 689 45 684 41 683
Felhasználás összesen 228 629 196 332 167 927 127 516 118 584
Ebből:
belföldi élelmezésre 1 720 1 333 578 792 1 220
Külkereskedelem
Behozatal
tonna 3 715 4 297 2 686 1 517 2 593
millió Ft 357 480 461 124 469
Kivitel
tonna 10 796 9 466 7 109 6 324 5 385
millió Ft 1 037 1 116 681 853 504
aLásd a Módszertani megjegyzéseket.  bElőző évi áron. 

© Központi Statisztikai Hivatal, 2011