Kapcsolódó hosszú idősorok:
Kapcsolódó éves táblák:
Kapcsolódó évközi táblák:
Kapcsolódó adatok:
Kapcsolódó publikációk:
| Megnevezés | Pulyka | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |
| A termelés jellemzői | |||||
| Állomány december 1-jén, 1000 db | 2 851 | 2 868 | 2 905 | 2 842 | 2 663 |
| Vágóállat-termelés, tonna | 147 829 | 150 011 | 144 453 | 151 798 | 146 438 |
| Tejtermelésa | – | – | – | – | – |
| Gyapjútermelés (nyers), tonna | – | – | – | – | – |
| Tojástermelés, millió darab | – | – | – | – | – |
| Tolltermelés, tonna | – | – | – | – | – |
| Felvásárlási átlagárb | 393 | 386 | 376 | 369 | 382 |
| Bruttó termelési érték, millió Ft | |||||
| folyó áron | 59 965 | 54 985 | 60 887 | 57 475 | 61 120 |
| élő állat | 54 651 | 51 176 | 55 311 | 52 160 | 54 762 |
| gyapjú (nyers) | – | – | – | – | – |
| tej | – | – | – | – | – |
| trágya | – | – | – | – | – |
| tojás | 5 314 | 3 809 | 5 576 | 5 315 | 6 358 |
| toll | – | – | – | – | – |
| összehasonlító árond | 61 738 | 61 911 | 61 669 | 59 557 | 60 020 |
| élő állat | 56 559 | 58 106 | 56 317 | 54 342 | 53 729 |
| gyapjú (nyers) | – | – | – | – | – |
| tej | – | – | – | – | – |
| trágya | – | – | – | – | – |
| tojás | 5 179 | 3 805 | 5 352 | 5 215 | 6 291 |
| toll | – | – | – | – | – |
| Termelői mérleg, 1000 dbe | |||||
| Állomány (készlet) január 1-jén | 2 876,4 | 3 361,6 | 2 681,0 | 3 141,9 | 2 791,1 |
| Élő szaporulat (állati termék termelés) | 9 236,8 | 8 776,2 | 10 055,2 | 10 262,1 | 9 565,4 |
| Vásárlás | 15 496,9 | 14 964,5 | 18 602,6 | 16 583,0 | 16 136,1 |
| Forrás összesen | 27 610,1 | 27 102,3 | 31 338,8 | 29 987,0 | 28 492,6 |
| Tenyészállat (tenyésztojás) -értékesítés | 12 364,2 | 12 404,2 | 15 934,4 | 14 630,0 | 14 010,8 |
| Értékesítés | |||||
| felvásárlónak, feldolgozónak, továbbértékesítőnek | 7 208,3 | 7 245,1 | 6 764,5 | 6 684,4 | 6 080,2 |
| fogyasztásra (közületnek, piacon, háztól, saját boltban). | .. | .. | .. | .. | .. |
| mezőgazdaságon belül | 9,9 | 11,6 | 2 737,9 | 2 932,6 | 2 812,9 |
| egyéb | 3 231,4 | 3 364,0 | 576,4 | 1 175,9 | 1 710,7 |
| Üzemi felhasználás, feldolgozás | 19,4 | 16,4 | 0,2 | 0,4 | 0,1 |
| Fogyasztás saját termelésből | 86,5 | 81,0 | 80,0 | 70,2 | 65,8 |
| Elhullás (veszteség) | 1 328,8 | 1 299,0 | 2 103,5 | 1 702,4 | 1 043,5 |
| Állomány (készlet) december 31-én | 3 361,6 | 2 681,0 | 3 141,9 | 2 791,1 | 2 768,6 |
| Felhasználás összesen | 27 610,1 | 27 102,3 | 31 338,8 | 29 987,0 | 28 492,6 |
| Termelői mérleg, tonna | |||||
| Állomány január 1-jén | 9 234 | 10 362 | 9 133 | 10 086 | 8 826 |
| Élőtesttömeg-termelés | 148 056 | 148 083 | 145 074 | 150 358 | 146 180 |
| Vásárlás | 2 710 | 2 639 | 3 278 | 2 945 | 2 785 |
| Forrás összesen | 160 000 | 161 084 | 157 485 | 163 389 | 157 791 |
| Tenyészállat-értékesítés | 2 102 | 2 126 | 2 721 | 2 489 | 2 424 |
| Értékesítés | |||||
| felvásárlónak, feldolgozónak, továbbértékesítőnek | 97 822 | 100 273 | 93 824 | 92 831 | 82 979 |
| fogyasztásra (közületnek, piacon, háztól, saját boltban) | .. | .. | .. | .. | .. |
| mezőgazdaságon belül | 142 | 160 | 38 787 | 40 338 | 38 973 |
| egyéb | 47 798 | 48 665 | 10 956 | 17 869 | 23 933 |
| Üzemi felhasználás, feldolgozás | 237 | 112 | 3 | 6 | 1 |
| Fogyasztás saját termelésből | 1 114 | 802 | 612 | 600 | 551 |
| Elhullás | 423 | 344 | 496 | 430 | 289 |
| Állomány december 31-én | 10 362 | 8 602 | 10 086 | 8 826 | 8 641 |
| Felhasználás összesen | 160 000 | 161 084 | 157 485 | 163 389 | 157 791 |
| Külkereskedelem | |||||
| Behozatal | |||||
| tonna | 222 | 220 | 244 | 155 | 1 262 |
| millió Ft | 2 664 | 2 362 | 2 579 | 2 150 | 2 516 |
| Kivitel | |||||
| tonna | 10 081 | 13 266 | 11 555 | 18 061 | 18 080 |
| millió Ft | 5 033 | 6 293 | 5 621 | 7 519 | 7 987 |