4.1.18. A fontosabb zöldségfélék termesztése és felhasználása (2015–)(14/18)

< >
Megnevezés Spárgatök
2015 2016 2017 2018 2019
A termelés jellemzői
Betakarított terület, hektár 328 372 619 495 398
Betakarított összes termés, tonna 8 004 6 586 8 908 8 846 7 994
Termésátlag, kg/hektárb 13 950 14 460 9 960 12 380 13 430
Felvásárlási átlagár, Ft/kg 61 72 63 75 119
Termelői-piaci átlagár, Ft/kg 274 181 190 240 267
Bruttó termelési érték, millió Ft
folyó áron 603 312 473 604 747
összehasonlító árond 463 386 685 449 517
Termelői mérleg, tonna
Betakarított összes termés 8 004 6 586 8 908 8 846 7 994
Vásárlás és egyéb forrás 16 0 452 159 0
Forrás összesen 8 019 6 586 9 360 9 005 7 994
Értékesítés összesen 5 257 5 647 6 085 7 379 6 839
Ebből:
felvásárlónak, feldolgozónak 2 073 2 965 1 734 1 534 836
piacon 1 352 479 1 358 1 856 1 994
közvetlen export 92
Üzemen belüli feldolgozás és felhasználáse 575 293 1 297 518 136
Fogyasztás saját termelésből 1 259 624 1 359 1 151 941
Tárolási veszteség 901 19 53 15 80
Készletváltozás 27 2 566 -58 -1
Felhasználás összesen 8 019 6 586 9 360 9 005 7 994
Külkereskedelem
Behozatal
tonna .. .. .. .. ..
millió Ft .. .. .. .. ..
Kivitel
tonna .. .. .. .. ..
millió Ft .. .. .. .. ..
bLásd a Módszertani megjegyzéseket.  dElőző évi áron.  eA házilagos saját fogyasztásra történő tartósítással együtt. 

© Központi Statisztikai Hivatal, 2011