4.1.18. A fontosabb zöldségfélék termesztése és felhasználása (2015–)(6/18)

< >
Megnevezés Paradicsom
2015 2016 2017 2018 2019
A termelés jellemzői
Betakarított terület, hektár 2 263 2 080 2 191 2 503 2 411
Betakarított összes termés, tonna 200 351 173 095 184 573 211 863 188 603
Termésátlag, kg/hektárb 80 440 77 140 78 650 79 730 73 380
Felvásárlási átlagár, Ft/kg 87 92 64 62 107
Termelői-piaci átlagár, Ft/kg 444 426 437 529 593
Bruttó termelési érték, millió Ft
folyó áron 27 193 21 720 24 122 27 998 29 178
összehasonlító árond 23 256 26 158 22 677 27 361 25 128
Termelői mérleg, tonna
Betakarított összes termés 200 351 173 095 184 573 211 863 188 603
Vásárlás és egyéb forrás 158 5 612 43 27 2 500
Forrás összesen 200 509 178 707 184 615 211 890 191 103
Értékesítés összesen 186 309 159 933 167 012 195 566 172 756
Ebből:
felvásárlónak, feldolgozónak 73 659 68 771 116 503 172 925 112 667
piacon 32 838 18 705 20 252 20 840 17 754
közvetlen export 1 862 1 158 1 887 1 535 1 326
Üzemen belüli feldolgozás és felhasználáse 2 626 6 374 4 118 3 962 6 645
Fogyasztás saját termelésből 10 864 11 585 12 099 11 926 11 393
Tárolási veszteség 694 834 1 226 465 297
Készletváltozás 16 -19 160 -29 13
Felhasználás összesen 200 509 178 707 184 615 211 890 191 103
Külkereskedelem
Behozatal
tonna 15 209 15 650 14 964 16 133 15 402
millió Ft 6 374 7 192 7 503 7 560 7 564
Kivitel
tonna 2 237 3 261 3 920 3 573 8 836
millió Ft 1 391 1 630 1 422 1 638 3 579
bLásd a Módszertani megjegyzéseket.  dElőző évi áron.  eA házilagos saját fogyasztásra történő tartósítással együtt. 

© Központi Statisztikai Hivatal, 2011