19.1.1.25. A fontosabb gyümölcsfélék termesztése és felhasználása

Megnevezés	Gyümölcs összesen					Alma					Körte					Cseresznye					Meggy					Szilva és ringlószilva					Kajszi					Őszibarack					Nektarin					Ribiszke					Málna					Szamóca					Dió					Bodza
Megnevezés	2016	2017	2018	2019	2020	2016	2017	2018	2019	2020	2016	2017	2018	2019	2020	2016	2017	2018	2019	2020	2016	2017	2018	2019	2020	2016	2017	2018	2019	2020	2016	2017	2018	2019	2020	2016	2017	2018	2019	2020	2016	2017	2018	2019	2020	2016	2017	2018	2019	2020	2016	2017	2018	2019	2020	2016	2017	2018	2019	2020	2016	2017	2018	2019	2020	2016	2017	2018	2019	2020
A termelés jellemzői
Termőterület, hektár	82 852	82 931	83 431	83 771	79 560	32 485	32 166	31 838	30 974	25 973	2 872	2 895	2 842	2 805	2 618	2 429	2 455	2 593	2 610	3 162	13 062	13 193	13 288	13 320	13 460	7 980	7 944	7 919	7 955	7 058	4 907	4 971	5 038	4 991	5 939	5 417	5 344	4 931	4 785	3 888	294	274	269	270	281	1 195	1 186	1 214	1 228	1 170	590	585	571	524	253	788	786	731	728	846	4 847	5 075	5 401	5 998	6 396	4 053	4 251	4 710	5 296	5 481
Betakarított összes termés, tonna	755 410	722 664	924 804	733 206	575 223	497 108	473 662	678 775	498 330	398 710	23 083	23 333	25 948	22 364	20 330	10 660	10 551	12 018	10 472	8 614	73 591	69 757	83 566	62 702	61 455	47 560	43 295	46 690	45 248	27 038	23 528	24 101	14 329	25 486	10 623	39 544	37 080	22 910	28 071	11 823	1 339	1 164	1 121	1 112	848	4 582	4 319	4 749	4 548	4 065	1 232	1 324	1 257	1 114	492	6 002	4 778	5 382	5 236	5 197	6 319	7 895	5 773	6 824	5 455	15 381	16 553	16 674	15 914	15 136
Felvásárlási átlagár, Ft/kg	–	–	–	–	–	27	61	26	47	59	105	116	113	149	192	273	296	224	291	358	129	210	93	196	170	67	128	64	71	117	162	121	215	122	234	81	67	77	66	87	170	183	164	195	301	120	154	157	145	154	615	543	552	727	986	647	754	648	727	1 113	642	591	700	529	687	134	113	65	95	269
Termelői-piaci átlagár, Ft/kg	–	–	–	–	–	237	254	274	264	..	439	424	464	536	..	702	723	717	896	..	473	488	477	668	..	270	342	326	324	..	492	474	724	485	..	356	346	532	409	..	371	381	563	426	..	860	960	1 085	1 265	..	1 646	1 921	2 076	2 698	..	1 104	1 276	1 247	1 332	..	675^a	848^a	933^a	1 036^a	..	..	..	..	..	..
Bruttó termelési érték, millió Ft
folyó áron	78 659	92 322	80 051	86 687	91 547	30 409	38 190	35 767	35 328	40 717	3 384	3 319	3 626	4 379	4 235	3 159	3 272	3 086	3 331	3 689	11 949	16 225	10 255	13 387	12 400	3 881	5 530	4 066	4 737	4 212	5 110	4 438	3 715	4 378	3 634	7 639	6 212	6 006	6 111	3 928	232	225	326	288	482	1 142	1 716	1 984	1 830	2 003	974	1 292	1 132	1 506	508	3 007	3 423	3 465	3 497	5 294	3 702	4 568	3 309	3 906	3 269	2 144	1 997	1 249	1 589	3 842
összehasonlító áron^b	83 107	76 066	108 028	71 071	70 816	34 797	28 883	54 661	26 375	29 800	3 037	3 586	3 666	2 987	4 170	2 854	3 057	3 590	2 739	2 839	9 496	11 277	19 128	7 532	14 036	4 334	3 788	5 949	3 871	2 817	5 796	5 067	2 548	6 567	2 101	7 758	6 898	4 028	7 051	2 742	369	171	247	325	221	1 391	1 123	1 861	1 908	1 637	790	1 027	1 237	1 010	801	3 615	2 429	3 694	3 505	3 042	4 164	4 673	3 320	3 930	3 119	2 812	2 342	1 957	1 118	1 480
Termelői mérleg, tonna
Betakarított összes termés	755 410	722 664	924 804	733 206	575 223	497 108	473 662	678 775	498 330	398 710	23 083	23 333	25 948	22 364	20 330	10 660	10 551	12 018	10 472	8 614	73 591	69 757	83 566	62 702	61 455	47 560	43 295	46 690	45 248	27 038	23 528	24 101	14 329	25 486	10 623	39 544	37 080	22 910	28 071	11 823	1 339	1 164	1 121	1 112	848	4 582	4 319	4 749	4 548	4 065	1 232	1 324	1 257	1 114	492	6 002	4 778	5 382	5 236	5 197	6 319	7 895	5 773	6 824	5 455	15 381	16 553	16 674	15 914	15 136
Vásárlás és egyéb forrás	56 010	1 820	3 580	1 545	4 977	54 590	665	2 647	690	4 685	400	69	150	48	149	21	24	11	16	0	–	149	146	40	21	89	8	–	–	3	130	101	106	242	88	1	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	20	64	39	38	3	–	–	–	–	–	2	7	–	–	1	–	870	479	428	–
Forrás összesen	811 420	724 484	928 384	734 751	580 200	551 698	474 327	681 422	499 020	403 395	23 483	23 402	26 098	22 412	20 479	10 681	10 575	12 029	10 488	8 614	73 591	69 906	83 712	62 742	61 476	47 649	43 303	46 690	45 248	27 041	23 658	24 202	14 435	25 728	10 711	39 545	37 080	22 910	28 071	11 823	1 339	1 164	1 121	1 111	848	4 582	4 319	4 749	4 548	4 065	1 252	1 388	1 296	1 152	495	6 002	4 778	5 382	5 236	5 197	6 321	7 902	5 773	6 824	5 456	15 381	17 423	17 153	16 342	15 136
Értékesítés összesen	692 962	667 918	823 371	674 232	521 652	472 111	458 932	617 434	478 209	367 572	20 698	19 060	20 895	19 114	17 117	8 533	8 314	8 878	9 021	7 498	66 954	62 855	75 869	57 081	56 516	35 925	32 459	35 944	35 369	21 047	18 187	18 182	9 673	16 286	9 153	34 489	31 570	19 067	23 402	10 437	1 041	922	921	935	748	3 766	3 428	3 856	3 498	3 595	990	970	887	851	424	5 271	4 058	4 440	4 564	4 784	4 984	6 351	4 621	5 544	4 832	15 130	16 854	16 159	15 593	13 789
Ebből:
felvásárlónak, feldolgozónak	294 854	241 064	418 566	231 720	199 543	249 093	194 182	338 892	165 943	148 055	4 405	4 894	5 808	2 547	3 671	1 913	1 880	2 080	1 410	1 151	39 896	33 095	43 512	25 203	29 523	12 709	7 452	8 988	8 712	2 296	6 347	7 673	2 950	8 974	1 373	5 052	8 192	2 643	4 681	1 360	149	325	96	77	13	1 048	880	784	400	482	274	164	123	68	70	340	220	120	179	98	136	243	93	180	120	13 015	14 803	12 448	13 314	11 299
piacon	90 458	71 447	81 575	83 174	56 434	50 545	36 345	49 452	49 204	31 924	3 402	3 126	3 340	3 572	3 118	1 737	1 791	2 178	2 026	1 922	8 184	5 824	7 233	5 234	5 493	4 998	4 681	4 637	5 215	3 235	3 747	3 059	1 887	3 714	1 667	14 739	11 772	7 576	9 397	4 205	259	282	329	316	151	567	715	894	691	669	342	364	339	286	85	617	1 483	1 476	1 393	868	897	1 210	1 040	1 037	671	20	39	291	185	1 713
közvetlen export	7 699	12 538	8 900	7 164	5 262	4 446	9 434	7 347	5 191	3 559	706	216	239	150	26	370	302	304	340	227	997	1 173	259	558	1 018	650	495	451	354	29	245	223	69	371	6	9	–	–	4	0	–	–	–	–	0	–	5	–	0	0	–	–	–	–	0	–	–	–	16	0	6	4	6	18	30	182	655	211	156	323
Üzemen belüli feldolgozás és felhasználás	81 538	35 511	44 755	42 287	28 173	62 663	14 816	25 197	18 526	18 462	1 464	2 068	1 806	1 798	1 362	913	850	929	794	468	2 027	2 886	2 962	2 454	1 399	7 071	6 583	6 777	6 338	3 763	2 905	3 681	2 560	7 379	714	2 955	2 826	2 038	2 666	588	26	36	29	27	36	592	563	540	797	192	90	191	182	148	30	205	214	236	232	174	208	189	166	190	175	145	361	949	570	458
Ebből:
szeszipari célra	17 956	17 204	21 061	18 737	11 744	4 354	3 674	8 221	4 996	6 167	1 154	1 345	1 333	917	841	553	507	605	468	193	1 333	1 329	1 488	821	288	6 026	5 365	5 611	5 191	3 069	2 553	3 105	2 262	4 435	374	1 597	1 420	1 079	1 527	253	19	21	20	17	22	63	64	71	51	74	15	24	33	11	13	91	85	59	48	83	20	7	7	6	68	15	52	86	51	190
Fogyasztás saját termelésből	36 796	35 852	38 309	26 648	20 829	18 295	16 419	21 261	12 733	9 951	1 720	2 208	2 354	1 528	1 386	1 168	1 339	1 264	644	590	4 480	4 058	3 918	2 109	3 300	4 298	4 136	3 481	3 248	2 096	2 469	2 250	1 584	1 962	729	1 890	2 585	1 694	1 879	698	261	204	170	144	58	215	321	353	252	240	164	223	222	149	39	500	488	479	429	226	1 004	1 063	816	901	365	28	20	–	21	783
Tárolási veszteség	3 886	3 430	7 309	5 188	2 769	2 177	2 478	3 503	2 601	1 461	626	146	295	631	383	67	72	958	29	58	130	107	963	1 098	261	353	120	487	292	149	98	89	618	101	115	211	99	111	124	100	11	2	1	6	6	9	7	–	1	38	8	4	5	4	2	26	18	227	11	13	70	75	74	69	46	78	188	45	158	106
Készletváltozás	-3 762	-18 227	14 640	-13 604	6 777	-3 548	-18 318	14 027	-13 049	5 949	-1 025	-80	748	-659	231	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	2	5	1	1	-14	-1	–	–	–	–	–	0	–	–	–	–	–	–	–	–	–	0	–	–	–	0	–	–	–	–	–	–	–	–	–	55	224	96	120	38	–	–	–	–	–
Felhasználás összesen	811 420	724 484	928 384	734 751	580 200	551 698	474 327	681 422	499 020	403 395	23 483	23 402	26 098	22 412	20 479	10 681	10 575	12 029	10 488	8 614	73 591	69 906	83 712	62 742	61 476	47 649	43 303	46 690	45 248	27 041	23 658	24 202	14 435	25 728	10 711	39 545	37 080	22 910	28 071	11 823	1 339	1 164	1 121	1 112	848	4 582	4 319	4 749	4 548	4 065	1 252	1 388	1 296	1 152	495	6 002	4 778	5 382	5 236	5 197	6 321	7 902	5 773	6 824	5 456	15 381	17 423	17 153	16 342	15 136
Külkereskedelem
Behozatal
tonna	57 424^c	54 289^c	37 430^c	85 712^c	79 067^c	27 308	22 102	11 111	42 420	27 289	2 900	2 320	1 548	3 926	5 820	140	39	66	91	202	1 239	2 303	718	4 154	1 903	1 087	1 790	939	1 527	1 449	1 313	1 585	964	1 463	1 332	3 828	4 221	4 669	6 961	4 918	6 675	7 178	5 750	7 865	4 289	32^d	8^d	13^d	18^d	16^d	121	269	350	458	389	3 329	2 929	3 085	3 725	3 569	3^a	4^a	14^a	23^a	27^a	..	..	..	..	..
millió Ft	12 291^c	14 086^c	13 307^c	19 164^c	23 393^c	2 251	2 920	1 975	2 967	4 261	772	774	560	1 112	2 016	45	23	72	72	149	145	534	99	664	309	307	489	336	497	492	378	450	403	477	650	1 018	997	1 278	1 781	1 935	1 822	1 802	1 925	2 238	1 864	54^d	20^d	18^d	35^d	34^d	285	576	661	1 097	919	1 786	1 803	2 111	2 526	2 540	4^a	6^a	7^a	8^a	13^a	..	..	..	..	..
Kivitel
tonna	73 484^c	121 775^c	84 538^c	74 287^c	54 989^c	16 545	39 104	32 712	26 727	14 272	202	339	111	140	361	1 022	686	643	203	195	20 679	26 705	19 068	10 322	11 123	12 406	11 171	7 647	7 254	1 431	3 484	3 462	1 166	2 782	575	48	20	94	301	271	143	22	2	426	411	52^d	3^d	–^d	0^d	1^d	6	2	1	3	1	37	21	10	74	37	1 533^a	2 684^a	1 256^a	1 380^a	453^a	..	..	..	..	..
millió Ft	13 823^c	23 242^c	12 667^c	13 218^c	12 748^c	1 705	3 627	3 048	2 546	2 208	26	52	12	44	119	453	290	185	112	90	4 033	7 666	3 430	3 155	2 970	1 848	2 560	1 181	1 318	346	1 378	1 133	591	940	333	15	8	27	81	99	64	8	1	171	161	47^d	11^d	–^d	1^d	7^d	27	10	2	24	5	39	23	8	52	48	1 276^a	1 954^a	969^a	1 236^a	399^a	..	..	..	..	..

Lábjegyzet

a: Dió héjas
b: Előző évi áron.
c: Citrus és trópusi gyümölcsök, valamint dinnyefélék nélkül; frissen vagy hűtve.
d: Piros és fekete ribiszke együtt.

19.1.1.25. A fontosabb gyümölcsfélék termesztése és felhasználása

Információk

Jelmagyarázat

Kapcsolódó STADAT-táblák

Tájékoztatási adatbázis kapcsolódó adatkörei

Kapcsolódó publikációk

Kapcsolódó adatvizualizációk

Lábjegyzet

Jelmagyarázat