Év Megnevezés Felvásárolt tehéntej Felvásárolt juhtej Felvásárolt kecsketej Teljes teja Félig fölözött tej Tejszín Savanyított tejtermék Tejalapú italok Egyéb friss tejtermék Vaj Sajtb Ömlesztett sajt Savó Egyéb feldolgozott tejtermék
2009 Tej, tejtermék összesen 1 407 117 721 0 188 798 195 047 5 874 169 421 44 871 13 527 8 404 75 351 8 130 360 447 5 660
Zsírtartalom 52 139 49 0 5 383 3 604 1 553 15 394 886 534 4 984 18 674 1 921 937 1 177
Fehérjetartalom 46 637 38 0 5 915 6 303 161 6 220 951 470 730 14 391 1 604 3 965 514
2010 Tej, tejtermék összesen 1 321 858 817 0 186 387 174 445 5 065 168 625 45 057 13 197 10 454 72 513 8 123 302 495 3 055
Zsírtartalom 48 103 54 0 5 174 3 204 1 356 17 200 860 592 5 121 16 968 1 937 817 529
Fehérjetartalom 42 853 45 0 5 627 5 433 139 6 010 916 479 294 12 958 992 3 388 360
2011 Tej, tejtermék összesen 1 307 922 675 272 196 123 148 940 4 230 151 743 50 430 12 893 8 790 65 357 8 494 298 794 773
Zsírtartalom 47 122 45 10 5 439 2 379 1 227 14 139 989 822 4 219 14 072 1 968 891 202
Fehérjetartalom 42 399 38 10 5 913 4 630 118 5 034 1 024 415 271 12 257 880 3 447 80
2012 Tej, tejtermék összesen 1 398 242 686 244 262 809 128 857 4 878 152 833 38 718 12 395 8 786 72 614 12 036 338 203 0
Zsírtartalom 50 756 46 9 7 230 1 884 1 363 13 832 909 895 4 920 15 515 2 696 879 0
Fehérjetartalom 44 935 38 9 7 829 3 868 136 4 918 804 896 212 14 000 1 282 3 781 0
2013 Tej, tejtermék összesen 1 364 225 384 259 257 339 137 953 5 347 145 797 36 923 11 704 9 411 67 996 14 346 308 705 0
Zsírtartalom 50 485 24 10 7 342 2 016 1 540 14 790 518 1 275 4 992 18 424 3 153 731 0
Fehérjetartalom 44 139 21 9 7 865 4 218 149 4 584 947 364 213 16 630 1 560 3 627 0
2014 Tej, tejtermék összesen 1 470 188 389 0 258 135 164 326 6 004 146 554 37 652 11 381 9 743 74 792 13 912 348 181 4 153
Zsírtartalom 53 763 25 0 7 465 2 406 1 753 14 804 645 1 236 5 023 19 433 3 084 1 346 1 096
Fehérjetartalom 47 535 21 0 7 874 5 036 167 4 633 987 751 247 18 355 1 450 4 207 340
2015 Tej, tejtermék összesen 1 536 062 0 0 248 168 192 456 5 376 124 652 39 337 11 619 9 488 80 460 15 242 368 086 1 538
Zsírtartalom 55 646 0 0 7 089 2 812 1 599 15 524 547 1 226 4 912 22 672 3 444 1 149 364
Fehérjetartalom 49 881 0 0 7 588 5 909 157 3 747 1 072 766 254 21 549 1 657 3 615 181
2016 Tej, tejtermék összesen 1 547 138 0 351 262 436 232 924 6 345 122 216 38 895 13 777 14 503 82 595 13 857 274 883 1 051
Zsírtartalom 56 736 0 13 7 527 3 475 2 054 16 558 526 1 387 6 756 25 614 2 720 681 303
Fehérjetartalom 50 040 0 13 7 998 7 229 183 3 618 1 066 552 508 24 657 624 2 860 55
2017 Tej, tejtermék összesen 1 545 460 645 511 288 911 232 422 5 886 123 151 43 546 15 810 17 896 87 381 15 655 316 910 689
Zsírtartalom 56 595 43 19 8 298 3 397 1 846 15 904 587 1 636 7 382 26 093 3 028 1 230 174
Fehérjetartalom 50 041 34 17 8 936 7 048 179 3 652 1 178 625 804 26 993 804 3 625 55
2018 Tej, tejtermék összesen 1 535 304 371 527 294 244 221 815 5 982 121 906 47 600 16 807 17 859 83 671 13 669 206 076 522
Zsírtartalom 56 258 23 19 8 447 3 256 1 912 15 719 665 1 759 7 684 27 764 2 652 1 127 152
Fehérjetartalom 49 863 20 17 9 273 6 965 188 3 577 1 295 665 1 233 28 008 776 3 070 28
2019 Tej, tejtermék összesen 1 575 717 461 476 295 476 232 687 8 308 119 496 50 093 17 099 16 523 86 130 13 514 208 128 796
Zsírtartalom 61 295 30 17 8 718 3 401 2 643 12 853 705 1 880 7 075 23 760 3 102 1 263 216
Fehérjetartalom 51 035 26 15 9 233 7 170 246 3 519 1 353 679 1 109 28 259 700 2 544 52
2020 Tej, tejtermék összesen 1 625 669 434 319 302 513 251 535 9 899 121 461 45 078 17 441 19 834 94 081 13 702 138 517 988
Zsírtartalom 63 239 29 12 8 953 3 676 3 076 12 211 666 1 901 7 539 20 895 2 638 854 257
Fehérjetartalom 54 982 24 11 9 408 7 706 285 3 435 1 231 678 1 528 24 114 824 2007 68

Lábjegyzet

*
Gazdasági szervezetek adata.
a
2,8% zsírtartalmú tejjel együtt.
b
Túróval együtt.
.