Megnevezés Szőlő Bor
2016 2017 2018 2019 2020 2016 2017 2018 2019 2020
A termelés jellemzői
Betakarított összes szőlőtermés, tonna 476 491 529 592 533 071 457 245 435 053
Bor (egyszer fejtett), hektoliter 3 023 790 3 581 322 3 551 839 3 061 671 3 073 213
Összes szőlőterület, hektár 75 579 73 437 71 452 68 418 63 344
Termésátlag, kg/hektára 7 000 7 900 8 070 7 040 7 300
Étkezési célra felhasznált szőlő, tonna 14 174 12 212 11 237 10 037 7 657
Felvásárlási átlagár, Ft/kg
csemegeszőlő 435 451 157 222 170
borszőlő 90 90 86 75 86
félkész szőlőbor 159 176 180 140 160
szőlőbor (hordós) 158 146 209 168 156
Termelői-piaci átlagár, Ft/kg
csemegeszőlő 450 496 505 513 ..
Bruttó termelési érték, millió Ft
folyó áron
2 359b
1 991b
1 415b
1 316b
1 087b
91 019 93 037 86 515 70 569 71 766
összehasonlító áronc
2 514b
2 005b
1 846b
1 276b
972b
96 363 104 799 98 847 72 960 64 957
Termelői mérlegd
Betakarított összes termés 14 174 12 212 11 237 10 037 7 657
Összes termelés 3 023 790 3 581 322 3 551 839 3 061 671 3 073 213
Vásárlás és egyéb forrás 13 424 69 274 81 290 59 823 34 737
Forrás összesen 14 174 12 212 11 237 10 037 7 657 3 037 214 3 650 596 3 633 129 3 121 494 3 107 950
Értékesítés összesen 8 265 9 156 8 264 7 575 6 166 2 642 684 2 925 659 3 173 563 2 711 451 2 678 794
Ebből:
felvásárlónak 7 359 7 518 6 675 6 295 5 277 1 238 159 1 277 022 1 269 360 747 792 711 463
piacon 905 1 636 1 588 1 274 684 320 176 416 574 393 219 326 537 342 591
Üzemen belüli feldolgozás és felhasználás 12 16 14 11 76 141 652 110 865 130 204 164 626 191 860
Fogyasztás saját termelésből 5 862 2 943 2 867 2 409 1 383 343 595 449 408 422 624 351 171 371 594
Tárolási veszteség 35 97 92 42 32 31 359 38 266 36 998 30 110 31 717
Készletváltozás -122 075 126 398 -130 260 -135 864 -166 015
Felhasználás összesen 14 174 12 212 11 237 10 037 7 657 3 037 214 3 650 596 3 633 129 3 121 494 3 107 950
Külkereskedelem
Behozatal
tonna
10 345e
6 387e
7 168e
11 560e
10 626e
213 159f
165 224f
67 781f
98 110f
73 107f
millió Ft
3 530e
3 126e
3 376e
5 265e
5 638e
6 814 6 717 5 446 7 168 7 193
Kivitel
tonna
28e
119e
42e
1 212e
1 370e
663 893f
881 516f
1 179 668f
1 028 249f
1 170 594f
millió Ft
14e
55e
20e
734e
689e
27 898 32 133 39 411 35 337 42 215

Lábjegyzet

a
Lásd a Módszertani megjegyzéseket.
b
Étkezési szőlő.
c
Előző évi áron.
d
Szőlőnél étkezési szőlő tonnában, bornál hektoliter.
e
Csemegeszőlő.
f
Hektoliter.
.